Modificar Un Paso De Cocción De Un Perfil De Cocción - Welbilt Convotherm Serie Instrucciones De Manejo

Horno mixto
Tabla de contenido
5 Introducción de métodos de cocción especiales: página Cocer
5.6  Modificar un paso de cocción de un perfil de cocción
Ámbito de aplicación
La modificación de un paso de cocción puede realizarse al introducir un perfil de cocción a través de
la página 'Cocer' y al seleccionar un perfil de cocción de varios pasos del 'Libro de recetas'. Durante
un modo de cocción solo puede modificarse aquel paso de cocción con el que se está realizando la
cocción en ese momento.
Modificar un paso de cocción
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Pasos adicionales:
Iniciar el modo de cocción; para el procedimiento, véase la página 52
Guardar el perfil de cocción en el libro de recetas; para el procedimiento, véase la página 33
Seleccione el botón 'Vista de los pasos de cocción'
en la página 'Cocer'.
Seleccione el paso de cocción deseado en la pági‐
na 'Vista de los pasos de cocción', por ejemplo, '4'.
Después de que se visualice el paso de cocción en
la página 'Cocer', modifique los datos de cocción
deseados para este paso de cocción, por ejemplo,
'Tiempo de cocción'.
Seleccione el botón 'Vista de los pasos de cocción'
en la página 'Cocer'.
Compruebe los cambios realizados en la página
'Vista de los pasos de cocción'.
Confirme los cambios.
Resultado: el paso de cocción se ha modificado.
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