Especificações Elétricas; Sistema De Exaustão - Pratica HPE Manual De Instalación Y Operación

INSTRUÇÕES DE INSTALAÇÃO
Modelos Voltagem
HPE80
HPE100
HPE120
SISTEMA DE EXAUSTÃO
Não bloqueie entradas e saídas de ar da
Ÿ
lateral direita e traseira do forno.
A saída de vapor se encontra na parte
Ÿ
traseira do equipamento.
É obrigatório a utilização de coifa para
Ÿ
captação de vapores gerados durante o
forneio
A coifa deve respeitar a altura mínima de
Ÿ
40cm acima do teto do forno e projetar-se
30cm além da face frontal do forno de
modo que os vapores emanados da saída
de vapor e na abertura da porta sejam
captados pela coifa.
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ESPECIFICAÇÕES ELÉTRICAS
Fase
220V Mono
220V Tri
380V
Tri
220V Mono
220V
Tri
380V Tri
220V Mono
220V Tri
380V Tri
Disjuntor
Potência
40A
5.5kW 20A
16A
40A
25A
7.7kW
16A
40A
7.6kW 25A
16A
400
300
Cabo Tomada
63A(2P+T)
3x6 mm²
32A(3P+T)
4x4 mm²
16A(3P+N+T)
5x2.5 mm²
63A(2P+T)
3x10 mm²
32A(3P+T)
4x4 mm²
16A(3P+N+T)
5x2.5 mm²
3x10 mm² 63A(2P+T)
4x4 mm² 32A(3P+T)
5x2.5 mm² 16A(3P+N+T)
COIFA
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