Pratica HPE120 Manuales

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Pratica HPE120 Manual De Instalación Y Operación

Pratica HPE120 Manual De Instalación Y Operación (68 páginas)

HORNOS DE PANADERÍA

Marca: Pratica | Categoría: Hornos | Tamaño: 3 MB

Tabla de contenido

Português

5
Español

37
- Carta al Cliente
  35
- INSTRUCCIONES de SEGURIDAD Recomendaciones de Utilización
  
  38
- Identificación de Los Símbolos Utilizados en Este Manual
  
  40
- Término de Garantía
  
  41
- Instrucciones de Instalación
  
  45
  - Instalación Eléctrica
    45
    
    Especificaciones Eléctricas
    46
  - Sistema de Extracción
    46
  - Instalación Hidráulica
    47
  - Dimensiones
    48
    
    Dimensiones Hpe100
    49
    
    Dimensiones Hpe120
    50
  - Recomendaciones Generales
    51
  - Aplicación
    51
- Instrucciones de Operación
  
  52
  - Panel
    52
    
    Indicación de Temperatura
    52
  - Operación y Programación
    53
    
    Parámetros Ajustables
    54
    
    Convección (Conv)
    54
    
    Inyeccion de Vapor (Vapo)
    55
    
    Configuraciones
    56
    
    Función Enfriar
    57
    
    Extractor de Vapor (solo Hpe100)
    57
    
    Accesorios
    57
    
    Capacidad
    57
    
    Cuadro Indicativo de Productos
    58
    
    Pistas sobre Panes y Masas Dulces
    59
- Instrucciones de Limpieza
  
  60
  - Equipos de Seguridad
    60
  - Frecuencia de Limpieza
    60
  - Limpieza Ligera
    61
  - Para Limpieza Externa
    62
  - Recomendaciones Generales de Limpieza
    62
- Problemas: Causas y Soluciones
  
  63
  - Asistencia Técnica Prática
    64

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