• Не переворачивайте свиное филе и стейки на кости. Оставьте еще примерно на 5 минут.
• Переверните свиную шею по истечении ⅔ времени приготовления.
Свинина
Кусок мяса без кожи
(например, шея),
около 750 г*
Кусок мяса с кожей
(например, лопатка),
около 1,5 кг*
Свиное филе, около
500 г*
Кусок постной
свинины, около 1 кг*
Копченая свинина
на кости, около 1 кг*
Свиная шея,
толщиной 2 см**
* Решетка на низкой подставке.
** Решетка на высокой подставке.
Баранина
Примечания:
Переверните баранью ножку по истечении половины времени приготовления.*
Баранина
Вырезка ягненка на
кости, около 1 кг*
Ножка ягненка с
костью, средней
прожарки, около
1,5 кг*
* Решетка на низкой подставке.
Прочее
Примечание:
• Оставьте мясной рулет еще примерно на 10 минут.
• Переверните сосиски по истечении ⅔ времени приготовления.
MID10392 300000017 Compact Oven black v5b_R.indd 153
Принадлежности Тип
нагрева
Посуда для
духового шкафа
с крышкой
Посуда для
духового шкафа
без крышки
Посуда для
духового шкафа
с крышкой
Посуда для
духового шкафа
с крышкой
Посуда для
духового шкафа
-
без крышки
Принадлежности Тип
нагрева
Посуда для
духового шкафа
без крышки
Посуда для
духового шкафа
с крышкой
Температура ˚C,
Мощность
астройка гриля
СВЧ, Вт
220-230
100
190-210
-
220-230
100
210-230
100
-
300
3
-
Температура °C Мощность
СВЧ, Вт
210-230
-
190-210
-
153
Время
приготовления
в минутах
40-50
130-150
25-30
60-80
45-45
1 сторона:
около 15–20
2 сторона:
около 10–15
Время
приготовления
в минутах
40-50
90-95
10/05/2017 13:59