Indicações Para O Automático De Programas - Bosch HMT85ML23 Instrucciones De Uso

Alterar o tempo de duração
No automático de programas não é possível alterar o tempo de
duração.
Indicações para o automático de programas
Notas
Retire o alimento da embalagem e pese-o. Se não conseguir
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inserir o peso exacto, arredonde o valor para cima ou para
baixo.
Para os programas, use sempre recipientes adequados para
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microondas, p. ex. de vidro ou de cerâmica. Para tal, observe
as indicações relativas aos acessórios constantes da tabela
de programas.
Coloque os alimentos dentro do aparelho frio.
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Não é possível regular o peso para um valor fora da gama
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de pesos.
Durante a preparação de vários pratos, ouvirá um sinal
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sonoro após algum tempo. Vire o alimento ou mexa-o.
A seguir às indicações, encontrará uma tabela com os
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alimentos adequados, a respectiva gama de pesos e os
acessórios necessários.
Descongelar
Notas
Congele e guarde os alimentos a -18 °C e de modo a
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ficarem o mais planos possível e com as doses certas.
Coloque o alimento congelado num recipiente raso, p. ex.,
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num prato de vidro ou de porcelana.
Depois de descongelar, deixe o alimento repousar ainda
■
durante 10 a 30 minutos, a fim de uniformizar a temperatura.
Da descongelação de carne, aves ou peixe resultam
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líquidos. Estes têm de ser retirados ao virar os alimentos e,
em caso algum, devem ser usados ou entrar em contacto
com outros alimentos.
A carne de vaca, borrego ou porco deve primeiro ser
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colocada no recipiente com o lado da gordura para baixo.
Descongele apenas a quantidade de pão necessária, pois o
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pão fica duro depressa.
Tabela de programas
Programa n.° Alimentos adequados
Descongelar
Carne e aves ­ Carne assada ­ Pedaços finos de carne ­
P1
Carne picada ­ Frango, pato
P2 Peixe: peixe inteiro, filete de peixe, posta de peixe
Pão e bolos*
P3 Pão inteiro, redondo ou comprido, pão em fatias, bolos de
massa batida, bolos de massa lêveda, bolos de frutas
Cozinhar
Batatas
P4
Batatas cozidas, batatas cozidas com pele
P5 Arroz
Legumes frescos
P6 Couve-flor, brócolos, cenouras, rábano, alho-francês,
pimentos, curgetes
Legumes congelados
P7 Couve-flor, brócolos, cenouras, rábano, couve roxa, espi-
nafres
Tenha atenção aos sinais para mexer e virar.
* Não são adequados tartes de natas, bolos com creme, bolos com cobertura, glacé ou gelatina.
A carne picada que já está descongelada deve ser retirada
■
depois de ter sido virada.
As aves inteiras devem ser primeiro colocadas com a parte
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do peito sobre o recipiente e os pedaços de aves com a
parte da pele.
Batatas
Notas
Batatas cozidas: corte-as em pedaços do mesmo tamanho.
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Por cada 100 g de batatas, adicione 2 colheres de sopa de
água e um pouco de sal.
Batatas cozidas, com pele: utilize batatas do mesmo
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tamanho. Lave-as e pique várias vezes a casca. Coloque as
batatas húmidas num recipiente, sem adicionar água.
Arroz
Notas
Ao ser cozinhado, o arroz produz muita espuma. Utilize
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sempre um recipiente fundo com tampa. Proceda à
regulação com o peso bruto (sem líquido). Adicione uma
quantidade de líquido equivalente ao dobro ou a duas
medidas e meia da quantidade de arroz.
Não use arroz em sacos de cozinhar.
■
Legumes
Notas
Legumes, frescos: cortar em pedaços do mesmo tamanho.
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Por cada 100 g, adicionar 2 colheres de sopa de água.
Legumes, congelados: são apenas adequados legumes
■
escaldados, não legumes cozinhados. Os legumes
ultracongelados com molhos à base de natas não são
adequados. Adicione 1 a 2 colheres de sopa de água por
cada 100 g. Não adicione água para preparar espinafres ou
couve roxa.
Tempos de repouso
Alguns pratos precisam após o fim do programa ainda um
tempo de repouso no forno.
Prato Tempo de repouso
Legumes aprox. 5 minutos
Batatas aprox. 5 minutos. Escoe previamente a
água que se formou.
Arroz 5 a 10 minutos
Gama de pesos em kg Recipiente
0,2 ­ 2,0 kg
0,1 ­ 1,0 kg
0,2 ­ 1,5 kg
0,2 ­ 1,0 kg
0,05 ­ 0,3 kg
0,15 ­ 1,0 kg
0,15 ­ 1,0 kg
Recipiente raso sem tampa.
Recipiente raso sem tampa.
Recipiente raso sem tampa.
Recipiente com tampa.
Recipiente fundo com tampa.
Recipiente com tampa.
Recipiente com tampa.
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