PLACA - USO DIARIO
ADVERTENCIA! Consulte los
capítulos sobre seguridad.
AJUSTE DE TEMPERATURA
Símbolos
Posición de apagado
1 - 6
Ajustes de calor
Use el calor residual para reducir el
consumo de energía. Desactive la
zona de cocción aprox. 5 - 10 minutos
antes de terminar el proceso de
cocción.
PLACA - CONSEJOS
ADVERTENCIA! Consulte los
capítulos sobre seguridad.
RECIPIENTES
La base del utensilio de cocina debe
ser lo más gruesa y plana posible.
Los utensilios de cocina fabricados
con acero esmaltado y bases de
aluminio o cobre pueden provocar
cambios de color de la superficie
vitrocerámica.
EJEMPLOS DE APLICACIONES DE COCCIÓN
Ajuste
del nivel
de calor:
1
Mantener caliente
PLACA - MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
ADVERTENCIA! Consulte los
capítulos sobre seguridad.
38
Función
Uso:
Gire el mando hasta el ajuste de calor apropiado.
Para terminar el proceso de cocción, gire el mando
de control hasta la posición de apagado.
INDICADOR DE CALOR RESIDUAL
ADVERTENCIA! Riesgo de
quemaduras por calor residual.
El indicador muestra cuando una zona de cocción
está caliente.
Ajuste
del nivel
de calor:
2
Hervir suavemente / cocer a fuego
lento
3
Hervir / cocer a fuego lento
4
Freír / dorar
5
Llevar a ebullición
6
Llevar a ebullición / freír rápidamen-
te / freír en abundante aceite
INFORMACIÓN GENERAL
•
Limpie la placa después de cada uso.
•
Utilice siempre utensilios de cocina cuya base
esté limpia.
Uso: