Bistecs de
2 3 cm de grosor
Chuletas de
2 3 cm de grosor
Salchichas al grill
Rodajas de
pescado*
Pescado, entero*
p. ej., truchas
Pan de molde
Pan de molde
*
Engrasar la parrilla previamente con aceite.
** Colocar la parrilla en la altura 3 y la bandeja del horno en la altura 1.
*** Colocar las rebanadas de pan molde una al lado de otra en el centro de la parrilla.
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La carne oscura, por ejemplo la carne de vacuno, se
dora antes que la carne blanca de ternera o de cerdo.
Se recomienda no dejar que se dore demasiado.
Sucede a menudo que las piezas de carne blanca o
los filetes de pescado, aún teniendo un color dorado
claro en la superficie, están sin embargo por dentro
jugosas y en su punto.
Por cierto: la resistencia del grill se desconecta y
vuelve a conectarse automáticamente. Esto es
normal. La frecuencia con que esto sucede depende
del escalón del grill que se haya seleccionado.
Grill de sup. amplia
Grill de sup. reducida x
Cantidad
Peso
2 3 piezas
200 g
cada una
2 3 piezas
120 g
cada una
4 6 piezas
150 g
cada una
2 3 piezas
150 g
cada una
2 3 piezas
300 g
cada una
12 rebanadas
4 rebanadas***
g
Altura
Tipo de
calen
tamiento
1+3**
g
1+3**
g
1+3**
g
1+3**
g
1+3**
g
3
g
3
x
Grill
Duración en minutos
fuerte
1ª cara: aprox. 10 15
fuerte
2ª cara: aprox. 5 10
medio
1ª cara: aprox. 15 20
medio
2ª cara: aprox. 10 15
fuerte
1ª cara: aprox. 10 15
fuerte
2ª cara: aprox. 5 10
fuerte
1ª cara: aprox. 10 12
fuerte
2ª cara: aprox. 8 12
medio
1ª cara: aprox. 10 5
medio
2ª cara: aprox. 10 15
fuerte
1ª cara: aprox. 4 6
fuerte
2ª cara: aprox. 2 3
fuerte
1ª cara: aprox. 5 6
fuerte
2ª cara: aprox. 3 4