Kenwood multi pro EXCEL FP970 Serie Manual Del Usario página 13

utilizar o seu liquidificador
1 Coloque o anel vedante na unidade de corte
anel vedante está correctamente colocado.
Se o anel vedante estiver mal colocado ou danificado,
●
ocorrerá vazamento.
2 Segure a unidade de corte pela parte de baixo
- gire na direcção dos ponteiros do relógio para prender
3 Coloque os seus ingredientes no copo.
4 Coloque a tampa no copo e puxe para baixo para prender
tampa de enchimento.
Antes de colocar o liquidificador na unidade motriz, confirme
●
que o controlo de velocidade está na posição "0" e a luz Auto
está desligada. Se o controlo de velocidade não está na
posição "0" ou o Auto está seleccionado, o liquidificador
funcionará assim que for colocado.
5 Coloque o liquidificador na unidade motriz com a pega virada para o lado
direito e gire na direcção dos ponteiros do relógio para prender
O aparelho não funcionará se o liquidificador não estiver
●
correctamente colocado e preso no mecanismo de engate.
6 Utilize o botão Auto ou seleccione a velocidade (consulte o quadro de
velocidades recomendadas) ou utilize o controlador de impulso.
segurança
Deverá deixar os líquidos arrefecerem até à temperatura
●
ambiente antes de misturar.
Tenha sempre cuidado quando manusear o conjunto da lâmina e evite tocar
●
nas extremidades cortantes das lâminas quando as estiver a limpar.
Não utilize o liquidificador sem a tampa colocada.
●
Use apenas o copo com a unidade de lâmina fornecida.
●
Nunca ponha em funcionamento se o liquidificador estiver vazio.
●
Para assegurar uma longa vida ao seu liquidificador, não o faça funcionar
●
mais de 60 segundos.
Receitas de batidos – nunca misture ingredientes congelados que tenham
●
solidificado durante a congelação; esmague-os antes de os adicionar no
copo.
sugestões
Quando confeccionar maionese, coloque todos os ingredientes, excepto o
●
azeite no liquidificador. Remova a tampa de enchimento. Em seguida, com
o aparelho em funcionamento, deite muito devagar o azeite através da
tampa.
As misturas grossas como sejam os patês e molhos podem necessitar de
●
ser raspados. Caso seja difícil de processar a mistura, adicione mais liquido.
Triturador de gelo – opere o botão em pequenos arranques até que a
●
trituração tenha a consistência desejada.
O aparelho não funcionará se o liquidificador não estiver correctamente
●
colocado.
Para misturar ingredientes secos – corte-os em pedaços, remova a tampa
●
de enchimento, e com o aparelho em funcionamento junte os pedaços um
a um. Mantenha as mãos longe da abertura. Para obter melhores
resultados esvazie com regularidade.
Não utilize o liquidificador como recipiente de armazenamento. Mantenha-o
●
vazio antes e depois de o utilizar.
Não misture mais de 1,5 litros - quantidade inferior para líquidos cremosos
●
como batidos.
moinho multifunções
Utilize o moinho para processar ingredientes secos, tais como nozes, grãos
de café e vários tipos de especiarias como: -
Pimenta preta, sementes de cardamomo, sementes de cominho, sementes
de coentros, sementes de funcho, raízes de gengibre fresco, piri-piri fresco
e dentes de alho.
para usar o seu moinho
1 Coloque os seus ingredientes no copo. Não o encha mais de meio.
2 Encaixe o anel vedante no dispositivo da lâmina
3 Segure a unidade de corte pela parte de baixo e insira a lâmina no copo -
gire na direcção contrária aos ponteiros do relógio para prender
4 Coloque o moinho na unidade motriz e gire na direcção dos ponteiros do
relógio até prender µ.
5 Utilize o botão Auto ou seleccione a velocidade (consulte o quadro de
velocidades recomendadas).
- assegurando-se que o
e insira a lâmina no copo
.
. Coloque a
.
(se fornecido)
.
.
segurança
Nunca instale a unidade das lâminas na sua máquina sem o copo instalado.
●
Nunca desenrosque o copo enquanto o
●
moinho de especiarias estiver instalado na máquina.
Não toque nas lâminas afiadas. Mantenha a unidade das lâminas afastada
●
das crianças.
Nunca remova o moinho antes das lâminas terem parado por completo.
●
Para assegurar uma longa vida ao seu liquidificador, não o faça funcionar de
●
uma só vez mais de 60 segundos. Desligue-o assim que obter a
consistência desejada.
O aparelho não funcionará se o moinho não estiver correctamente
●
colocado.
Não processe no moinho, açafrão da Índia fresco, uma vez que é muito
●
duro e pode danificar as lâminas.
dicas
Para obter um desempenho mais optimizado quando processar especiarias,
●
recomendamos que não processe mais de 100g de cada vez.
Especiarias inteiras retêm o sabor por mais tempo do que as especiarias
●
em grão. É portanto melhor processar pequenas quantidades de cada vez.
Para obter o máximo de sabor e libertar os óleos essenciais, as especiarias
●
inteiras deverão ser levemente torradas antes de serem moídas.
Corte o gengibre em pequenos pedaços antes de o processar.
●
Para obter melhores resultados, recomenda-se que utilize como acessório a
●
pequena taça para picar as ervas.
utilizar os acessórios
lâmina/ utensílio para massa
A lâmina é o acessório mais versátil. A duração do processamento determina a
textura obtida. Para texturas mais espessas utilize o botão de impulso.
Utilize a lâmina para bolos e biscoitos, picar carne crua e cozida, vegetais, nozes,
patês, pastas, sopas em puré e ralar biscoitos e pão.
Utilize o utensílio para massa quando utilizar misturas levedadas.
sugestões
lâmina
Corte alimentos como carne, pão e vegetais em cubos com
●
aproximadamente 2cm antes de os processar.
Os biscoitos devem ser partidos em pedaços e adicionados através do
●
tubo de alimentação com o aparelho em funcionamento.
Quando estiver a fazer biscoitos amanteigados, utilize gordura retirada
●
directamente do frigorífico e cortada em cubos de 2cm.
Tome atenção para não cortar os alimentos em demasia.
●
utensílio para massa
Coloque os ingredientes secos na taça e adicione líquido através do tubo
●
de alimentação com o aparelho em funcionamento. Processe até obter uma
bola de massa macia e elástica. Demora cerca de 45 - 60 segs.
Volte a amassar apenas com as mãos. Não volte a amassar utilizando a taça
●
pois o robô pode ficar instável.
pinha com duas varetas
Utilize para misturas leves como, por exemplo, claras de ovo, natas, leite e
pó ou bater ovos e açúcar para obtenção de massas magras tipo pão-de-
ló. Misturas mais pesadas como gordura e farinha podem danificar o
utensílio.
utilizar a pinha
1 Introduza o eixo removível e a taça na unidade motriz.
2 Encaixe correctamente cada vareta na cabeça accionadora ¸.
3 Instale a pinha, rodando-a cuidadosamente até ficar encaixada no veio
accionador.
4 Adicione os ingredientes.
5 Coloque a tampa - certificando-se que a extremidade do
veio fica alinhada com o centro da tampa.
6 Seleccione auto.
importante
A pinha não é indicada para fazer bolos ou para bater manteiga e açúcar,
●
podendo estas misturas danificá-la. Utilize sempre a lâmina para fazer
bolos.
10