Guide Rapide D'utilisation - GIERRE BAKETEK 0564E Serie Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento

Hornos a convección-humidificación para uso profesional
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3.3 Guide rapide d'utilisation

Avant de commencer le travail il est nécessaire de préchauffer la chambre de cuisson, puis procéder
comme indiqué ci-dessous:
• mettre le pommeau
• régler une température moyenne, par exemple 200°C;
• définir un temps d'environ 10 minutes;
• après le délai déterminé, l'appareil s'arrête automatiquement après un bip. Celui indique que le four est
prêt à commencer à travailler.
Cuisson
Avant de procéder à la cuisson il doit effectuer les opérations de préchauffage
précédemment indiques.
Le fabricant décline toute responsabilité pour des dommages directs ou indirects
causés par une mauvaise installation ou mauvaise utilis.
Pour effectuer l'opération de cuisson procéder comme suite :
• introduire dans la chambre à cuisson les aliments à cuire, dans des récipients ou sur les grilles;
• régler une température de cuisson souhaitée ( par exemple 180°C);
• régler le temps nécessaire pour la cuisson;
• si nécessaire, vous pouvez humidifier la chambre de cuisson;
• si présents, éliminer l'humidité de la chambre de cuisson, au moyen de l'ouverture la valve de la paroi
supérieure du four, en tirant manuellement la tige;
• à fin cuisson, l'appareil s'arrête automatiquement après un signal acoustique.
ATTENTION!
Le four n'est pas muni d'un conduit d'évacuation des liquides.
B
en position démarrage ( voir section 3.2 );
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FR
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