Anomalies Et Causes Possibles - GIERRE BAKETEK 0564E Serie Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento

2.6 Anomalies et causes possibles

Le chauffage de la
chambre de cuisson
n'est pas activé
Temperature control
incorrect
Le moteur de
ventilation n'inverse
pas
Le four est éteint
La production de
vapeur ne fonctionne
pas
Causes possibles
• Intervention du thermostat de sécurité.
• Thermostat de réglage défectueux.
• Contacteurs des résistances défectueux.
• Temporisateur défectueux .
• Fils conducteurs des résistances débranchés ou intervention de le fusibles.
• La flamme du brûleur ou élément de commande électrodes d'allumage
défectueux
• Manque de gaz et pression incorrect.
• Trous ou buses de brûleur obstrués ou les conduites de gaz.
• Moteur défectueux
• Porte non parfaitement fermé ou micro-interrupteur en panne
• Défectueux thermomètre.
•Thermostat de réglage défectueux .
•Bulbe du thermostat défectueux ou hors de logement .
•Intervention du relais thermique de protection .
•Fils conducteurs débranchés ou intervention de le fusibles
•Condensateur défectueux .
•Porte mal fermée .
•Inverseur de marche défectueux.
• Interruption alimentation électrique.
• Intervention de le fusibles auxiliares.
• Intervention de le relais de protection contre les surcharges thermiques
du moteur.
• Micro-interrupteur porte en panne.
• Une inversion de polarité de la fiche d'alimentation dans les fours
à gaz.
• Anomalie au niveau de l'alimentation d'eau.
• Electrovanne défectueuse.
• Le réducteur de pressionest obstrué.
• Régulateur de l'énergie pour la production de vapeur ne fonctionne pas
ou mal étalonné.
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