AEG IDK84454IB Montaje Y Modo De Empleo página 144

Ниво на мощност
Boost
Максимална
мощност
8-9
7-8
Висока
мощност
6-7
4-5
Средна
3-4
мощност
2-3
1-2
Ниска
мощност
1
Нулева
OFF
мощност
4.1 Таблица на мощностите
Начин на готвене
Ускорено загряване
Пържене – кипене
Запичане – запържване – кипене
– печене
Запичане – готвене –
задушаване – запържване –
печене
Готвене – задушаване –
запържване – печене
Готвене – кипване – сгъстяване -
разбъркване
Готвене – кипване – сгъстяване -
разбъркване
Топене – размразяване -
поддържане на топло –
разбъркване
Топене – размразяване -
поддържане на топло –
разбъркване
Повърхност за поставяне
144
Използвано ниво
(индикация за подпомагане на формирането на опит
и навици за готвене)
Идеално за бързо повишаване на температурата на
храната до бързо кипване ако става въпрос за вода или
бързо затопляне на готвените течности
Идеално за запичане, в началото на готвенето, пържене
на замразени продукти, бързо кипване
Идеално за запържване, поддържане на кипене,
готвене и печене (с кратка продължителност 5-10
минути)
Идеално за запържване, поддържане на леко кипене,
готвене и печене (със средна продължителност 10-20
минути), предварително загряване на аксесоари
Идеално за задушаване, поддържане на къкрене,
готвене (с голяма продължителност) и объркване на
паста
Идеално за продължително готвене (на ориз, сосове,
печени ястия, риба) с наличие на течности (например
вода, вино, бульон, мляко) и за объркване на паста
Идеално за продължително готвене (обеми до един
литър: ориз, сосове, печени ястия, риба) с наличие на
течности (например вода, вино, бульон, мляко)
Идеално за омекотяване на масло, леко разтапяне на
шоколад и размразяване на продукти с малки размери
Идеално за поддържане топло на малко количество
прясно сготвени ястия и поддържане температурата на
ястия и объркване на ризото
Готварският плот е в позиция stand-by или изключен (с
възможно наличие на остатъчна топлина след
завършване на готвенето, което се сигнализира чрез H-
L-O)