Secuencia De La Limpieza Completamente Automática De La Cámara De Cocción - Manitowoc Convotherm 4 easyDial Instrucciones De Manejo

Tabla de contenido
6 Limpieza con easyDial
6.2.4
Secuencia de la limpieza completamente automática de la cámara de
cocción ConvoClean con dosificación individual
Condiciones previas
La puerta del aparato está cerrada.
Se ha seleccionado un perfil de limpieza de la limpieza completamente automática de la cámara
de cocción ConvoClean.
Se ha iniciado el perfil de limpieza.
Etapas de la limpieza completamente automática de la cámara de cocción ConvoClean
Retirar los alimentos
Etapa 1
Antes de que comience el proceso de limpie‐
za completamente automático de la cámara
de cocción ConvoClean con dosificación indi‐
vidual, deberán retirarse todos los alimentos
de la cámara de cocción. El C-Dial se encien‐
de en color verde.
Solicitud de abrir la puerta del aparato
Al mismo tiempo suena una señal y el indica‐
dor de solicitud 'Abrir la puerta del aparato' se
enciende.
Retirar los alimentos
Etapa 2
Mientras se controla si se retiraron todos los
alimentos se enciende el indicador de solici‐
tud 'Cerrar la puerta del aparato'. El C-Dial se
enciende en color amarillo.
1.ª fase de limpieza
Etapa 3
Después de cerrar la puerta del aparato se
inicia inmediatamente la 1.ª fase de limpieza
(fase de remojo) de la limpieza completamen‐
te automática de la cámara de cocción Con‐
voClean con dosificación individual. Se mues‐
tra la duración restante de la limpieza. El C-
Dial se enciende en color amarillo.
Solicitud de recargar el producto de limpieza
Etapa 4
Una vez finalizada la 1.ª fase de limpieza,
suena una señal y los indicadores de solicitud
'Abrir la puerta del aparato' y 'Falta de produc‐
to de limpieza' se encienden.
Recargar producto de limpieza
Etapa 5
Mientras se carga el producto de limpieza se
encienden los indicadores de solicitud 'Cerrar
la puerta del aparato' y 'Falta de producto de
limpieza'. Se indica la cantidad de botellas re‐
queridas. El C-Dial se enciende en color ama‐
rillo.
Instrucciones de manejo
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