Voorbeelden Van Kooktoepassingen; Onderhoud En Reiniging; Algemene Informatie; De Kookplaat Schoonmaken - AEG HK634060XB Manual De Instrucciones

Pannen gemaakt van
geëmailleerd staal of met
aluminium of koperen bodems
kunnen tot verkleuringen van de
glazen keramische kookplaat
leiden.
Warmte-instel‐ Gebruik om het volgende te
ling doen:
Houd gekookt voedsel warm.
- 1
1 - 2. Hollandaisesaus, smelten: boter, cho‐
colade, gelatine.
1 - 2. Harden: pluizige omeletten, gebakken
eieren.
2. - 3. Zachtjes aan de kook brengen van rijst
en gerechten op melkbasis, reeds be‐
reide gerechten opwarmen.
3. - 4. Stoom groenten, vis, vlees.
4. - 5. Stoom aardappelen.
4. - 5. Bereid grotere hoeveelheden voedsel,
stoofschotels en soepen.
5. - 7. Zachtjes bakken: escalope, kalfsvlees
cordon bleu, cutlets, rissoles, worstjes,
lever, roux, eieren, pannenkoeken, do‐
nuts.
7 - 8 Zware friet, hash browns, lenden‐
steaks, steaks.
9 Kook water, kook pasta, braadvlees (goulash, stoofvlees), frietjes bakken.

7. ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.

7.1 Algemene informatie

• Reinig de kookplaat na elk gebruik.
• Gebruik altijd kookgerei met een schone
bodem.
• Krassen of donkere vlekken op het
oppervlak hebben geen invloed op de
werking van de kookplaat.
28 NEDERLANDS
6.2 Voorbeelden van
kooktoepassingen
De gegevens in de tabel dienen
alleen als richtlijn.
Tijd Aanwijzingen
(min)
indien no‐ Doe een deksel op het kookgerei.
dig
5 - 25 Van tijd tot tijd mengen.
10 - 40 Kook met een deksel erop.
25 - 50 Voeg minimaal twee keer zo veel
vocht toe als rijst en roer gerechten op
melkbasis halverwege de procedure
door.
20 - 45 Voeg een paar eetlepels vocht toe.
20 - 60 Gebruik max. ¼ l water voor 750 g
aardappelen.
60 - 150 Tot 3 liter vloeistof plus ingrediënten.
indien no‐ Halverwege de bereidingstijd omdraai‐
dig en.
5 - 15 Halverwege de bereidingstijd omdraai‐
en.
• Gebruik een specifiek schoonmaakmiddel
voor het oppervlak van de kookplaat.
• Gebruik een speciale schraper voor het
glas.

7.2 De kookplaat schoonmaken

• Verwijder direct: gesmolten kunststof,
plastic folie, suiker en suikerhoudend
voedsel, anders kan dit schade aan de
kookplaat veroorzaken. Doe voorzichtig
om brandwonden te voorkomen. Gebruik
de speciale schraper op de glazen plaat