Su Aparato; Cómo Funcionan Las Placas De Cocción Por Inducción; Cocción Flexible; Detección De Olla - Franke FH FS 864 Manual Del Usuario

SU APARATO

Cómo funcionan las placas de cocción
por inducción
El funcionamiento de las placas de cocción por
inducción es bastante diferente al de las placas de
cocción vitrocerámicas o de gas tradicionales. La
bobina de inducción situada bajo el cristal crea un
campo magnético que alterna rápidamente y que
calienta directamente la base magnetizable de la
olla, sartén, etc. El cristal solo se calienta con el
recipiente caliente. Si el recipiente, olla, etc. se quita
de la zona de cocción, el suministro eléctrico se
interrumpe inmediatamente.
Cocción flexible
La zonas flexibles pueden combinarse, permitiéndole
usar recipientes más grandes en la placa de cocción.

Menaje de cocina

Menaje adecuado
Para cocinar en una placa de cocción por inducción
solo puede usarse menaje de cocina con base
totalmente magnetizable.
El imán se adhiere a cada punto en la base completa
de la pieza de menaje.
Zona de cocción
Ø210 mm
Ø180 mm
184 mm × 220 mm (simple)
184 mm × 220 mm (simple)
184 mm × 220 mm (doble)
FH FS 864 / FH FS 865
Fondo de la olla
Mín. Ø
120 mm
110 mm
90 mm
110 mm
2 zonas –
4 zonas 220 mm
– 27 –
Detección de olla
Cada zona de cocción está equipada con detección
de olla. La función de detección de olla reconoce
el recipiente con una base magnetizable que es
adecuado para su uso con placas de cocción por
inducción.
Si el recipiente se quita durante el funcionamiento o
se usa un recipiente no adecuado, la pantalla situada
junto al gráfico de barras parpadeará con
Si no hay sartenes, etc. colocadas en la zona de
cocción durante el período de detección de sartén
de 10 segundos:
– La zona de cocción se apagará automáticamente
transcurridos 10 segundos
– La pantalla de cada zona de cocción muestra
Ruido durante la cocción
El menaje puede hacer ruido durante la cocción. Esto
no es señal de fallo de funcionamiento, ni afecta en
ningún modo al funcionamiento del aparato.
El ruido depende del menaje usado. Si el ruido causa
molestias considerables, puede que cambiar el
menaje resulte útil.
Máx. Ø
(recomendado)
145 mm
145 mm
180 mm
180 mm
380 mm × 220 mm
400 mm
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Comentarios
con función de combinación
con función de combinación
ES
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