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Livello di po-
tenza
- 1
1 - 3
1 - 3
3 - 5
5 - 7
7 - 9
7 - 9
9 - 12
12 - 13
14
6. PULIZIA E CURA
6.1 Informazioni generali
• Pulire il piano di cottura dopo ogni
impiego.
• Usare sempre pentole con il fondo
pulito.
Usare per:
Tenere in caldo le pietanze
cotte
Salse, sciogliere: burro, ciocco-
lata, gelatina
Rassodare: omelette, uova al
forno
Cuocere riso e pietanze a base
di latte, riscaldare pietanze
pronte
Cuocere a vapore verdure,
pesce, carne
Cuocere al vapore le patate
Cuocere grandi quantità di ali-
menti, stufati e zuppe
Cottura delicata: cotolette,
cordon bleu, costolette, polp-
ette, salsicce, fegato, bescia-
mella, uova, frittelle, krapfen
Frittura, frittelle di patate, lom-
bate, bistecche
Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gulasch,
stufati), friggere patatine
Portare a ebollizione grandi quantità d'acqua. La funzione Power è attiva
ATTENZIONE!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
Ora
Suggerimenti
secon-
Mettere un coperchio sulla
do ne-
pentola
cessità
5 - 25
Mescolare di tanto in tanto
min
10 - 40
Coprire con un coperchio
min
25 - 50
Aggiungere al riso almeno
min
una doppia quantità di liq-
uido, mescolare di tanto in
tanto i preparati a base di
latte
20 - 45
Aggiungere alcuni cucchiai di
min
liquido
20 - 60
Usare al max. ¼ l di acqua per
min
750 g di patate
60 - 150
Fino a 3 l di liquido più gli in-
min
gredienti
secon-
Girare il piatto a metà tempo
do ne-
cessità
5 - 15
Girare il piatto a metà tempo
min
• I graffi o le macchie scure sulla
superficie non compromettono il
funzionamento del piano di cottura.
• Usare un prodotto di pulizia speciale
adatto alla superficie del piano di
cottura.
• Il vetro richiede l'uso di un raschietto
speciale.
6.2 Pulizia del piano di cottura
• Togliere immediatamente: plastica
fusa, pellicola in plastica, e alimenti