AEG BEE431011M Manual De Instrucciones página 95

Cottura convenziona‐
le
TOR‐
TE
(°C)
Eclair, due livelli -
Crostatine 180
Torta di frutta farci‐ 160
ta
Preriscaldare il forno vuoto.
PANE E PIZ‐
ZA
Pane bianco, 1 - 2
pezzi, 0,5 kg ciascuno
Pane di segale, il pre‐
riscaldamento non è
necessario
Panini, 6 - 8 panini
Pizza
Focaccine
Preriscaldare il forno vuoto.
Utilizzare la forma della torta.
SFORMATI
Flan di pasta, il preriscaldamento
non è necessario
Flan di verdure, il preriscalda‐
mento non è necessario
Quiche
Lasagne
Cannelloni
Utilizzare la seconda posizione del ripiano.
Utilizzare il ripiano metallico.
-
2
1
Cottura convenzionale Cottura ventilata
(°C)
190 1
190 1
190 2
230 - 250 1
200 3
Cottura convenzionale
(°C)
200
200
180
180 - 190
180 - 190
Cottura ventilata
(°C)
170 2 e 4
170 2
150 2
(°C)
190 1
180 1
180 2 (2 e 4)
230 - 250 1
190 3
Cottura ventilata
(°C)
2 180
2 175
1 180
2 180 - 190
2 180 - 190
(min)
35 - 45 Lamiera dolci
45 - 70 Stampo per
torta, Ø 20 cm
110 - 120 Stampo per
torta, Ø 24 cm
(min)
60 - 70 -
30 - 45 Stampo per
pane
25 - 40 Lamiera dolci
10 - 20 Vassoio smal‐
tato
10 - 20 Lamiera dolci
(min)
2 40 - 50
2 45 - 60
1 50 - 60
2 25 - 40
2 25 - 40
ITALIANO 95