AEG BEE431011M Manual De Instrucciones página 123

CARNE
Paletilla de cerdo, con corteza
Morcillo de cerdo, 2 trozos
Pata de cordero
Pollo entero
Pavo entero
Pato entero
Ganso entero
Conejo, en trozos
Liebre, en trozos
Faisán entero
Use el segundo nivel.
PESCADO
Trucha / Pargo, 3 - 4 pescados
Atún / Salmón, 4 - 6 filetes
11.3 Grill
Precaliente el horno vacío.
Use el cuarto nivel.
Grill con la temperatura ajustada al máximo.
GRILL
Filetes de solomillo, 4 piezas
Bistec de vaca, 4 piezas
Salchichas, 8
Chuletas de cerdo, 4 piezas
Pollo, medio, 2
Brochetas, 4
Cocción convencional Aire caliente
(°C)
180 2
180 2
190 2
220 2
180 2
175 2
175 2
190 2
190 2
190 2
Cocción convencional Aire caliente
(°C)
190
190
(kg)
0,8
0,6
-
0,6
1
-
(°C)
170 2
160 2
175 2
200 2
160 2
220 2
160 1
175 2
175 2
175 2
(°C)
175
175
(min) (min)
1ª cara 2ª cara
12 - 15 12 - 14
10 - 12 6 - 8
12 - 15 10 - 12
12 - 16 12 - 14
30 - 35 25 - 30
10 - 15 10 - 12
(min)
120 - 150
100 - 120
110 - 130
70 - 85
210 - 240
120 - 150
150 - 200
60 - 80
150 - 200
90 - 120
(min)
40 - 55
35 - 60
ESPAÑOL 123