Grill Con Microondas Combinado - Gaggenau BM 220 Instrucciones De Uso

Asar al grill Cantidad
Pan de molde 2 6 rebanadas
tostar
Gratinar tostadas 2 6 rebanadas
Programar el primer tiempo de cocción con el mando giratorio. Dar la vuelta a los trozos de carne y programar el
tiempo de cocción para la 2ª cara.

Grill con microondas combinado

Utilizar para los asados un recipiente hondo. De esta
manera el compartimento de cocción se mantendrá más
limpio.
Para los soufflés y gratinados utilizar un recipiente grande
y plano. En recipientes estrechos y altos las comidas
necesitan más tiempo de cocción y se oscurecen más
por la superficie.
Comprobar si la vajilla entra bien en el compartimento de
cocción. No debe ser demasiado grande.
Programar siempre el tiempo máximo de cocción.
Comprobar el plato una vez transcurrido el intervalo de
tiempo más breve indicado.
Asado de cerdo,
p.ej. el trozo de la
cabezada
Asado de carne picada
máx. 7 cm de alto
Pollo ½
Trozos de pollo,
p.ej. cuartos de pollo
Pechuga de pato
Gratinado de pasta
(de ingredientes
precocinados)
Gratén de patatas
(de patatas crudas)
máx. 3 cm de alto
Pescado, gratinar
Gratinado de requesón
máx. 5 cm de alto
34
Peso
Peso Potencia del
microondas, W
aprox. 750 g 360 W
aprox. 750 g 360 W
aprox. 1200 g 360 W
aprox. 800 g 360 W
aprox. 800 g 180 W
aprox. 1000 g 360 W
aprox. 1000 g 360 W
aprox. 500 g 360 W
aprox. 1000 g 360 W
Escalón Tiempo en minutos
del grill
r
potente 1 lado aprox. 3 4 minutos
2º lado aprox. 3 4 minutos
medio / Dependiendo del relleno:
potente aprox. 5 9 minutos
Dejar reposar la carne entre 5 y 10 minutos más antes de
cortarla. De esta manera el jugo de la carne se distribuye
uniformemente y no se sale al cortar.
Los soufflés y gratinados deben permanecer en el
aparato apagado durante 5 minutos más.
Utilizar la parrilla como superficie para la vajilla.
Nivel
Grill ¿¿¿ potente
Grill ¿¿
Grill ¿
Escalón Duración en
del grill minutos
bajo 35 40 min.
medio aprox. 25 min.
potente 40 min.
medio 20 25 min.
potente 20 25 min.
bajo 25 30 min.
medio aprox. 35 min.
potente aprox. 15 min. El pescado congelado
bajo 20 25 min.
Consejos y
advertencias
Pulsar la tecla À
1 vez
medio Pulsar la tecla À
2 veces
bajo Pulsar la tecla À
3 veces
Consejos y
advertencias
Dar la vuelta después de
aprox. 15 minutos.
Poner con la parte de la
piel hacia arriba. No dar
la vuelta.
Poner con la parte de la
piel hacia arriba. No dar
la vuelta.
Espolvorear con queso.
debe descongelarse
antes.