Edición De Las Configuraciones De Las Recetas; Cómo Cambiar Alas Configuraciones De Las Recetas; Cambio De Grupo/Nombre Del Elemento; Cambiar La Configuración De Cocción - TurboChef SOTA NGO Manual Del Propietário

Edición de las configuraciones de las
recetas
Cambiando grupo/nombre del elemento
Para cambiar un grupo de comida, nombre del
elemento:
1. Ponga el horno en "Edit Mode" (ver página 14).
2. Presione la tecla suave r2 para cambiar la
temperatura en el grupo 1 o la tecla suave r4
para editar la temperatura del grupo 2 (figura
18, página 14).
3. Seleccione el grupo que contiene el elemento(s)
que usted quiere editar.
4. Seleccione el elemento de comida.
5. Desde la pantalla "recipe Edit" (figura 19), edite
el nombre del grupo de comida:
- utilicé el teclado numérico para cambiar un
carácter.
- Presione la tecla suave r1 para avanzar al
carácter siguiente.
- Presione la tecla suave L1 para regresar al
carácter previo.
- Presione la tecla suave r2 para guardar los
cambios.
6. Editar el nombre de la receta:
- Presione la tecla con la flecha hacia abajo
para ir al campo de nombre de la receta
"recipe Name."
- use las instrucciones provistas en el paso 5
para editar el nombre de la receta.
7. Presione la tecla suave r2 para guardar los
cambios. Para opciones adicionales de edición,
vea el adjunto.
L1
LUNCH A
EVENT %TIM %TOP %BOT %WAV
L2
1 050 070 060
2 050% 060 060
3 000 010 010
4 000 010 010
L3
5 000 010 010
6 000 010 010
WARM TIME = 00:35 % TOTAL = 100
L4
SP = 500F
figura 19: pantalla de edición de recetas
r1
r2
050 SAVE
050
000
000
r3
TIME
000
000
r4
WARM
CC = 455F
Cambiando las configuraciones de cocción
Para cambiar las configuraciones de coccion,
1. Siga los pasos en Cambiando grupo/nombre del
elemento, adjunto.
2. use el teclado numérico para ajustar las
configuraciones de los eventos:
- % de tiempo (0- 100 % en incrementos de
1 %) el porcentaje en los seis eventos deben
de sumar un total de 100.
- % del aire de arriba "% Top blower" (10-
100 % en incrementos de 10%)
- % del aire de abajo "% bottom blower"
(10-100 % en incrementos de 10%)
- % Microondas (0- 100 % en incrementos de
10 %)
3. use la flecha hacia abajo para navegar hacia el
campo de "Warm Time"
NoTA: Para facilitar la navegación la tecla suave r3
"Time" hace que el cursor brinque hasta el campo de
"Warm".
4. use el teclado numérico para ajustar el tiempo
de cocción.
5. Presione la tecla suave r2 para guardar los
cambios.
NoTA: Para que los cambios sean guardados, el
cursor debe de avanzar hasta pasar el último evento
editado.
6. Si lo desea presione la tecla suave r4 para hacer
una prueba de cocción con la nueva configu-
ración. Al hacerlo el horno probablemente
necesitara más tiempo de pre-calentado.
7. Cuando a terminado de editar, regrese a la
pantalla de "Set options" y apague el modo de
edición (vea la página 12). Esto le dará acceso al
modo de cocción regular.
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