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FTE 450S HORNO ELÉCTRICO TURBO
COZIMENTO
Cuando el horno alcanza la temperatura deseada, proceda de la siguiente manera:
1- Abra la puerta del horno. En este instante la micro-llave apagará automáticamente la turbina.
2- Entornar y cerrar la puerta. Al cerrar la puerta, la turbina se encenderá automáticamente después de tres
segundos.
3- Presionar el botón "VAPOR" (6)
. En este instante la válvula solenoide abrirá dando el pasaje
necesario de agua en el interior de la cámara, en el tiempo programado.
4- Programar en el visor el tiempo de cocción.
5- Accionar la tecla 2 .
6- Aguardar la señal sonora emitida por el sonorizador, que avisará la conclusión de la cocción
terminado en el visor "timer".
TEMPERATURAS
ATENCIÓN: Las temperaturas no deben ser superiores a las especificadas a continuación, en caso
contrario podrá no alcanzar el resultado esperado.
CONFITERÍA:..........................120 A 180ºC
PAN DULCE:...........................150ºC
PAN FRANCÉS:......................175ºC
Para el buen funcionamiento y una larga vida útil no utilice su horno en tempe-
ratura superior a los 250° C.
LIMPIEZA DEL HORNO
ATENCIÓN: Nunca limpie el vidrio de la puerta con el horno caliente porque se
podrá quebrar el mismo. Efectuar la limpieza externa del horno con jabón neutro y agua limpia. Nunca
utilizarproductos que puedan perjudicar la pintura del horno, tales como solventes, productos
químicos,esponjas de acero, etc.
POSIBLES PROBLEMAS Y SOLUCIONES
1- El Horno no enciende:
»
Verificar si la garrafa de emergencia está destrabada;
»
Verificar el fusible;
»
Verificar si el horno está conectado a la red;
»
Verificar si hay energía eléctrica en la red.
2- El vapor no funciona:
»
Verificar si el registro de agua está abierto;
»
Verificar si hay agua en la red hidráulica;
3- El horno no calienta:
»
Verificar si hay gas en las garrafas;
»
Verificar si hay agua en la red hidráulica;
»
Verificar si el registro de gas está abierto;
4- La turbina no enciende:
»
Verifique si la puerta está completamente cerrada;
»
Con la puerta abierta presione el micro interruptor durante cinco segundos; si la turbina no
enciende, entre en contacto con un puesto autorizado G.Paniz;
5- La lámpara no enciende:
» Verifique si el botón del controlador está accionado a través de la señal sonora (1 bip);
» Cambiar las lámparas
.*** Si alguno de los problemas persiste, entre en contacto con un puesto autorizado G. Paniz.
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FTE 450S HORNO ELÉCTRICO TURBO
FUNCIONAMIENTO DEL HORNO
Encendido automático: al destrabar el botón de emergencia y accionar el botón enciende/
apaga, se inicia el proceso de encendido automático, donde la resistencia se encenderá
automáticamente
Vapor: podrá ser accionado a través de la tecla
tiempo programado con un intervalo de 10 segundos entre sus accionamientos.
Luz: podrá ser encendida a través de la tecla
después de 8 segundos.
Calentamiento: la presencia del calentamiento (resistencia encendida) será indicada por un
punto titilando al lado de los visores superiores.
Apertura de la puerta: en caso que la puerta permanezca abierta por más de tres minutos,
aparecerá el mensaje "PUERTA" en los visores y emitirá una señal sonora. Al cerrarse la
puerta, se iniciará nuevamente el proceso de encendido automático.
Final de cocción: al finalizar la cocción, el aparato emitirá una alarma sonora y los visores
de tiempo quedarán titilando. El mismo será apagado a través de la tecla
Nota: el horno no se apagará automáticamente. Para apagar el horno después del término
del tiempo es necesario presionar el botón enciende / apaga.
SECUENCIA PARA ENCENDER EL HORNO
1- Certifíquese que el horno esté conectado a la tomada de energía eléctrica.
2- 1. Gire el botón de emergencia y presione el botón enciende / apaga. En ese
momento el controlador hará el encendido automático de las resistencias, y aparecerá en los
visores las configuraciones iniciales realizadas por la fábrica.
Para definir una nueva configuración proceda de la siguiente manera:
Tiempo y temperatura: para programar la temperatura presione la tecla
mente tres segundos, inmediatamente el visor indicador titilará indicando que la temperatura
ya puede ser programada a través de las teclas
ratura, presione la tecla
4
nuevamente, el visor indicador del tiempo titilará, eso indica que
el tiempo podrá ser programado, utilizando las teclas
presione la tecla
nuevamente y equipamiento volverá al estado normal de control.
4
Tiempo de Vapor: para ajustar el tiempo de vapor, encienda el horno con la tecla
nada, aparecerá en el visor superior la inscripción VAP y en el visor inferior el valor a ser
programado. Ajuste los valores a través de las teclas
de tres segundos sin la utilización de las teclas.-
.
Botão Liga / Desliga
Botão de Emergência
6
. El vapor será accionado durante el
, una vez accionada sólo se apagará la luz
9
2
.
por aproximada-
4
y
. Después de programar la tempe-
3
5
y
. Después de programar
3
5
6
y
. El valor será salvo después
3
5
presio-
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