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FORNO TURBO ELÉTRICO
HORNO TURBO ELECTRICO
ELETRIC TURBO OVEN
FTE 450S
(0-XX-54) 2101 3400
www.gpaniz.com.br - [email protected]
G. Paniz Indústria de Equipamentos para Alimentação Ltda - Adolfo Randazzo, 2010 - Bairro Vila Maestra - Cx. Postal 8012
CEP.:95.034-970 - Fone: (0-XX-54) 2101 3400 - Fax: (0-XX-54) 2101 3408 - Caxias do Sul - RS - Brasil
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- Página 1 - [email protected] G. Paniz Indústria de Equipamentos para Alimentação Ltda - Adolfo Randazzo, 2010 - Bairro Vila Maestra - Cx. Postal 8012 CEP.:95.034-970 - Fone: (0-XX-54) 2101 3400 - Fax: (0-XX-54) 2101 3408 - Caxias do Sul - RS - Brasil...
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Página 2: Termo De Garantia
Operation ( Cooking, Temperatures,Cleaning, Trooblesshooting and Solutions )........23 Descrição das peças FTE 450S......................24 Descripción de las piezas FTE 450S......................25 Description of parts FTE 450S........................26 Esquema elétrico, esquema eléctrico, eletrical diagram FTE 450S.............27 Anotações / Notes / Notas........................28 Termo de Garantia..........................29... - Página 3 ANOTAÇÕES / NOTES / NOTAS FTE 450S FORNO TURBO ELÉTRICO - Conservar com cuidado este manual para qualquer outra consulta. - A instalação deve ser de acordo com as instruções do fabricante e por pessoas qualificadas e competentes. - Para eventuais reparos, dirigir-se exclusivamente a um centro de assistência técnica autorizado pelo fabricante e solicitar peças de reposição originais.
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Página 4: Caracteristicas Técnicas
ESQUEMA ELÉTRICO FTE 450S FTE 450S FORNO TURBO ELÉTRICO Lâmpada CARACTERISTICAS TÉCNICAS Lâmpada Porta fusível Geral MODELO FTE 450S Termopar MOTOR 2x1,0 Cv (Motor 220V) Trafo PRESSÃO DE TRABALHO 13,2 KPA CONSUMO ELÉTRICO 11,7 Kw/h Controlador forno TEMPO DE AQUECIMENTO 20 min QTD. - Página 5 PARTS OF FTE 450S FTE 450S FORNO TURBO ELÉTRICO REDE ELÉTRICA Instalação do Painel Nas ligações 1 e 2, deverá ser acrescentado um cordão de alimentação para cada ligação com a espessura de 16 mm² com no máximo 2 m de comprimento. O mesmo deverá possuir 3 vias + terra.
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Página 6: Controles
FTE 450S FORNO TURBO ELÉTRICO PIEZAS FTE 450S CONTROLES 1) NIVELAMENTO O forno possui rodízios giratórios para facilitar seu deslocamento e parafuso para regulagem de altura. ATENÇÃO ! * Não utilizar a válvula reguladora de pressão, sem ser a especificada pela fábrica. Caso contrário, haverá... - Página 7 PEÇAS FTE 450S FTE 450S FORNO TURBO ELÉTRICO CONTROLES 3) CIRCUITO DO VAPOR ATENÇÃO! * Ligar a água para a geração do vapor direta- ENTRADA mente da caixa-d'água, de modo a não gerar uma DE ÁGUA pressão elevada, exceto em caixas instaladas em locais muito altos.
- Página 8 » With door open press micro switch key for 5 seconds; if turbine does not turn on, contact G. Paniz Tempo de Vapor: Para ajustar o tempo de vapor , ligue o forno com a tecla pressionada, Authorized Service.
- Página 9 . Programmed value will be saved after 3 seconds without pressing the keys. Se algum dos problemas persistirem, entrar em contato com um posto autorizado G. Paniz. Turbine: Turbine will activate itself 3 seconds after Emergency Switch key and ON / OFF Switch key have been pressed.
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Página 10: Avisos Importantes
GAS TURBO OVEN FTG 450S FTE 450S HORNO ELÉCTRICO TURBO CONTROLS AVISOS IMPORTANTES 3) STEAM CIRCUIT - Conservar con cuidado este Manual para cualquier otra consulta. - La instalación debe ser hecha de acuerdo con las instrucciones del fabricante y por personas califica ATENTION ! das y competentes. -
Página 11: Red Hidráulica
ELECTRIC TURBO OVEN FTE 450S FTE 450S HORNO ELÉCTRICO TURBO CONTROLS CARACTERISTICAS TECNICAS 1) LEVELING FTE 450S MODEL The oven is equipped with casters so that it is easier to move it around, and a screw to 2x1,0 Cv (Motor 220V) MOTOR adjust height. - Página 12 FTE 450S HORNO ELÉCTRICO TURBO ELECTRIC TURBO OVEN FTE 450S RED ELÉCTRICA ELECTRIC GRID Instalación del Panel Installing the Panel En relación 1 y 2 hay que añadir un cable de conexión para cada conexión con un espesor de 16 mm ², con un Regarding 1 and 2 need to add a cable for each connection with a thickness of 16 mm ², with a maximum of 2 m in...
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Página 13: Technical Characteristics
ELECTRIC TURBO OVEN FTE 450S FTE 450S HORNO ELÉCTRICO TURBO TECHNICAL CHARACTERISTICS CONTROL 1) NIVELACIÓN MODEL FTE 450S 2x1,0 Cv (Motor 220V) MOTOR O forno possui rodízios giratórios para facilitar seu deslocamento e parafuso para regulagem de altura. WORKING PRESSURE 13,2 KPA ATENCIÓN ! -
Página 14: Funcionamiento Del Control Electronico
ELECTRIC TURBO OVEN FTE 450S FTE 450S HORNO ELÉCTRICO TURBO CONTROL - Be sure to keep this manual for future reference. 3) CIRCUITO DEL VAPOR - Installation should be done in accordance with the manufacturer's directions by qualified and component ATENCIÓN! -
Página 15: Limpieza Del Horno
» Verifique si el botón del controlador está accionado a través de la señal sonora (1 bip); de tres segundos sin la utilización de las teclas.- » Cambiar las lámparas .*** Si alguno de los problemas persiste, entre en contacto con un puesto autorizado G. Paniz.