Oppskrifter
Fruktkake
Bruk bare båndvisper til å lage denne oppskriften. Hvis mikseren har
trådvisper, kan du bestille båndvisper hos en Philips-forhandler.
Ingredienser:
-
200 g tørkede, halve dadler uten stein
-
470 g halve svisker
-
50 g mandler
-
50 g valnøtter
-
50 g rosiner
-
50 g sultanrosiner
460 g grovt rugmel
-
-
100 g hvetemel
-
300 g honning
-
en klype salt
-
16 g bakepulver
-
500 g kjernemelk
1
Skjær dadlene, sviskene, mandlene og valnøttene i små biter.
Ha dadlene, sviskene, mandlene, valnøttene, rosinene,
sultanrosinene, 100 g hvetemel og 460 g grovt rugmel i en bolle.
Hell kjernemelken i bollen, og sett inn båndvispene i mikseren.
4
Trykk på turbo-knappen for å blande ingrediensene i 20 sekunder.
5
Sett hastighetsbryteren på 0, og la mikseren kjøles ned til
romtemperatur før du bruker den igjen.
6
Stek fruktkaken i en 30 cm lang bakeform i 50-60 minutter på
170 °C.
noRsk
61