ALIMENTOS Y TIEMPOS DE COCCIÓN
Corte los alimentos en trozos de 2-3 cm de grosor antes de introducirlos en la vaporera.
Alimento
Fruta
Verdura
Carne
Pescado
Tipo
Manzana
Naranja
Melocotón
Pera
Piña
Ciruela
Espárrago
Brócoli
Zanahoria
Coliflor
Apio
Calabacín
Hinojo
Judías verdes
Puerro
Cebolla
Guisantes
Pimiento
Patata
Calabaza
Espinaca
Batata
Tomate
Pollo, ternera, cordero,
cerdo
Salmón, lenguado,
bacalao, trucha
Tiempo de cocción
5 minutos
10 minutos
10 minutos
5 minutos
15 minutos
10 minutos
10 minutos
20 minutos
15minutos
15 minutos
15 minutos
15 minutos
15 minutos
20 minutos
15 minutos
15 minutos
20 minutos
15 minutos
20 minutos
15 minutos
15 minutos
15 minutos
15 minutos
20 minutos
15 minutos
ES
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