ALIMENTI E TEMPI DI COTTURA
Tagliare gli alimenti in pezzi da circa 2-3 cm prima di metterli nel cestello per la cottura
a vapore.
Alimenti
Frutta
Verdura
Carne
Pesce
Ingrediente
mela
arancia
pesca
pera
ananas
prugna
asparagi
broccoli
carote
cavolfiore
sedano
zucchine
finocchio
fagioli verdi
porro
cipolla
piselli
peperoni
patate
zucca
spinaci
patate dolci
pomodori
pollo, manzo, agnello,
maiale
salmone, merluzzo, trota
Tempo di cottura
5 minuti
10 minuti
10 minuti
5 minuti
15 minuti
10 minuti
10 minuti
20 minuti
15 minuti
15 minuti
15 minuti
15 minuti
15 minuti
20 minuti
15 minuti
15 minuti
20 minuti
15 minuti
20 minuti
15 minuti
15 minuti
15 minuti
15 minuti
20 minuti
15 minuti
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