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KRUPS RACLETTE - 2016236010
Baguettes al queso
de cabra
ingredientes
800 g de queso de cabra precortado
rojos
2 dientes de ajo
preparación
Corte los pimientos en dos, retire las pepitas y córtelos en trozos peque-
ños. Deshuese las aceitunas y córtelas en pequeñas rodajas. Pele y corte
la cebolla y los dientes de ajo. Mezcle el pimiento, las aceitunas, la cebolla
y el ajo.
Tueste las rebanadas de baguette en la placa lisa durante 2 minutos y coló-
quelas en las sartencitas.
∑
Coloque una loncha de queso de cabra en el pan, añada la preparación y
rocíe con un chorro de aceite de oliva. Deje cocer en el horno para raclette
8 minutos.
Bruschetta a la mozzarella
ingredientes
32 rebanadas de baguette
ferentemente)
preparación
Corte los tomates y la mozzarella en rodajas muy finas.
Tueste las rebanadas de baguette en la placa lisa durante 2 minutos y colóquelas en las sartencitas.
En cada rebanada de pan, coloque 1 fina rodaja de tomate y mozzarella. Espolvoree cada tostada
con orégano o albahaca y rocíe con un chorro de aceite de oliva. Deje cocer en el horno para raclette
3 minutos.
* ajuste el termostato al máx y precaliente 15 minutos.
31/08/06
11:38
32 aceitunas
32 rebanadas de pan
8 tomates
2 bolas de mozzarella
aceite de oliva
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1 cebolla
aceite de oliva
para cambiar
Puede reemplazar los
pimientos por tomates y
añadir en el momento de
la
hojas
fresco.
orégano o albahaca (fresco pre-
placa lisa*
raclette
8 pers.
32 sartencitas
2 pimientos
degustación
unas
de
albahaca
placa lisa*
raclette
8 pers.
32 sartencitas
recetas
73
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