Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
KRUPS RACLETTE - 2016236010
Masa de crepes
ingredientes
500 g de harina
sal
2 cucharadas de aceite
preparación
Bata los huevos en tortilla, añada la leche y progresivamente la harina y
sale. Deje reposar 1 hora.
Crepes de jamón y nata
ingredientes
3 lonchas de jamón blanco
preparación
Coloque 1/2 loncha de jamón en su crepe al final de la cocción de la segunda cara. Rellene con
queso gruyère rallado. Cuando el jamón esté bien caliente, cubra con nata y forme un pañuelo.
Crepes con miel y nueces
ingredientes
3 cucharadas de miel
preparación
Mezcle la miel y las nueces picadas. Al final de la cocción de la última cara,
rellene el crepe con esta preparación, y doble en cuatro. Mantenga unos
segundos en la placa lisa.
* ajuste el termostato al máx y precaliente 15 minutos.
31/08/06
11:38
(para 40 a 60 mini crepes)
6 huevos
1l de leche semi-desnatada
1 vaso de queso gruyère rallado
100 g de nueces picadas
Page 76
1 pizca de
para cambiar
Para una masa más
ligera, añada 10 cl de cer-
veza.
Para una masa azuca-
rada, añada 2 cuchara-
das de azúcar y 1/2
cucharadita de flor de
naranjo.
1 bote de nata
para cambiar
Sustituya las nueces por
avellanas y decore los
crepes con chantilly.
placa lisa*
placa lisa*
recetas
75
Tabla de contenido
