Instandhaltung; Täglich Durch Einen Eingewiesenen Bediener; Wöchentlich Durch Einen Eingewiesenen Bediener; Halbjährlich Durch Einen Zugelassenen Vertreter - JAC DIVIFORM Traducción Del Manual De Uso Original

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  • ESPAÑOL, página 55
Mit dem Not-Aus kann ein Zyklus unterbrochen werden.
Verwendung der DIVIFORM+ zur Teigteilung/Formgebung (Fig. 9, 10)
A. Den Pilztaster (Not-Aus) (Fig. 2, Nr. 10), sofern er nicht betätigt ist, um eine 1/4-Umdrehung
nach rechts drehen.
B. Den Deckel öffnen.
C. Den Pressdeckel auf dem Boden des Trogs absetzen.
D. Soweit erforderlich, die Oberseite des Pressdeckels leicht bemehlen.
E. Den Teig in den Trog geben und grob mit der Hand verteilen.
F. Den Trogdeckel schließen.
G. Der Stapeldruck lässt sich an der rechten Maschinenseite einstellen.
H. Am Bedienhebel ziehen, um den Kopf nach oben zu bewegen und den Teig zu stapeln.
I. Leicht gegen den Hebel drücken, um Druck entweichen zu lassen und den Deckel zu öffnen.
J. Den Deckel öffnen.
K. Den Rahmen schließen.
L. Am Hebel ziehen, um den Teig zu teilen.
M. Leicht gegen den Hebel drücken, um Druck entweichen zu lassen und den Rahmen zu öffnen.
N. Den Rahmen öffnen.
O. Am Hebel ziehen, um den Kopf nach oben zu bewegen, um die Teiglinge entnehmen zu
können.
Mit dem Not-Aus kann ein Zyklus unterbrochen werden.
Verfahren zum Austausch des Gitters Click&Cut-System (Fig. 11)
A. Den Rahmen schließen.
B. Den Gitterbereich über das Schloss auf der linken Rahmenseite öffnen.
C. Die Klappe zum Gitterbereich öffnen.
D. Das alte Gitter herausnehmen.
E. Das neue Gitter einsetzen.
F. Die Klappe zum Gitterbereich wieder schließen.
8

INSTANDHALTUNG

8.1
Täglich durch einen eingewiesenen Bediener:
Die Platte absenken und den Trog reinigen.
Am Hebel ziehen, um die Platte nach oben zu bewegen und Teig- und Mehlreste absaugen.
8.2
Wöchentlich durch einen eingewiesenen Bediener:
Das gesamte Gehäuse mit einem weichen Tuch abwaschen.
Den Not-Aus betätigen und die seitlichen Türen mit einem Schraubendreher abnehmen.
Den gesamten Innenbereich und die mechanischen Teile der Maschine absaugen.
Die seitlichen Türen wieder einsetzen.
8.3
Halbjährlich durch einen zugelassenen Vertreter:
Die Platte absenken.
Den Not-Aus betätigen und die rechte seitliche Türe mit einem Schraubendreher abnehmen.
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