2.
L'installazione deve essere eseguita da persone qualificate secondo la normativa in vigore.
AVVERTENZE:
Prima di procedere all'installazione, togliere dal rivestimento la pellicola di protezione in plastica, eliminando gli eventua-
li residui adesivi con prodotto adatto alla pulizia per l'acciaio inossidabile.
2.1
TARGHETTA DATI FRIGGITRICI ELETTRICHE
La targhetta dei dati tecnici si trova:
a) negli apparecchi con armadio, nell'ar-
madio in basso a sinistra e all'interno.
b) negli apparecchi senza armadio, sul
retro e sul fianco.
2.2
LEGGI, NORME E DIRETTIVE TECNICHE
Per l'installazione sono da osservare le seguenti norme:
- Prescrizioni vigenti antinfortunistiche e antincendio.
- La regolamentazione dell'ente distributore energia elettrica.
- Norme igieniche.
- Norme impianti elettrici.
2.3
LUOGO D'INSTALLAZIONE
- L'apparecchio deve essere installato in locali con sufficiente areazione.
- Installare l'apparecchiatura secondo quanto previsto dalle norme di sicurezza.
2.4
POSIZIONAMENTO
- Si consiglia di posizionare la friggitrice su di una superficie rigida, termoresistente, che non assorbe i grassi.
2.5
COLLEGAMENTO ELETTRICO
L'allacciamento elettrico dev'essere eseguito nel rispetto delle norme CEI, solo da personale autorizzato e competente.
In primo luogo esaminare i dati riportati nella tabella dati tecnici del presente libretto, nella targhetta e nello schema elettrico.
L'allacciamento previsto è del tipo fisso.
IMPORTANTE: A monte di ogni apparecchiatura è necessario prevedere un dispositivo di interruzione omnipolare della
rete, che abbia una distanza di contatti di almeno 3 mm., esempio:
- interruttore manuale di adatta portata, corredato di valvole fusibile
- interruttore automatico con relativi relè magnetotermici.
La morsettiera di allacciamento si trova all'interno della testata. Per accedervi occore svitare le viti del coperchio posteriore.
2.5.1
MESSA A TERRA
E' indispensabile collegare a terra l'apparecchiatura.
A tale proposito è necessario collegare i morsetti, contraddistinti dai simboli (
efficace terra, realizzata confermemente alle norme in vigore.
ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE
V
KW
- 5 -
Mod.
Matr. N°
) posti sulla morsettiera arrivo linea, ad una
HZ