APV
APV_DE3_ES-7_032020.indd
Fig. 6.3.
B3 IN
C
Válvula de asiento doble
DELTA DE3
Instrucciones de servicio: ES – Rev. 7
6.
Limpieza
6.3.
Limpieza de las superficies de vástago (opcional)
Superficies del vástago fuera de las cámaras de flujo (opcional)
En la válvula DE3 es posible lavar las partes del vástago superior
e inferior que quedan en el exterior durante la limpieza (fig. 6.3.).
La válvula está preparada para el lavado del vástago
(véase punto 15).
B4 OUT
Para productos sensibles se recomienda lavar los vástagos,
para mayor seguridad del producto y duración de las juntas.
La conexión del dispositivo de lavado se lleva a cabo según el
esquema adjunto mediante las conexiones de lavado.
6.3.1. Lavado y esterilización de las superficies de vástago
Se admiten los siguientes agentes limpiadores:
-
Agua caliente
(ligeramente ácida para evitar deposiciones de cal):
B2 IN
-
Líquidos habituales de limpieza CIP:
Presión de entrada en la conexión de limpieza CIP:
Caudal de lavado por cada lavado CIP:
Duración del lavado:
Intervalo:
según producto y frecuencia
de conmutación:
Debe asegurarse la salida libre de los líquidos de limpieza.
El lavado superior e inferior del vástago deberá realizarse
únicamente cuando no afluya producto a la entrada de la parte
correspondiente de la carcasa.
6.3.2. Conexión de mangueras
Lavado del vástago superior
Entrada de agente limpiador por B3
Salida de agente limpiador por B4
Lavado del vástago inferior
Entrada de agente limpiador por B2
Salida de agente limpiador por C
aprox. 1,2 ltr/10 s
1 vez por día (p.ej. para leche)
1 vez por semana (p.ej. para cerveza)
Identificador en la tapa
del muelle
IN
OUT
En el tubo de desagüe
ES
máx. 85 °C
máx. 80 °C
mín. 1 bar
máx. 3 bar
30 s
8