Si es necesario desconectar el dispositivo de sujeción para hacer mantenimiento o limpieza de la unidad,
reconecta el dispositivo de sujeción una vez que el freidor se haya colocado nuevamente en su posición
original.
El freidor debe usar un cable de sujeción aprobado y un conector de manguera flexible de suministro de gas
que cumpla con todos los códigos aplicables.
La configuración del freidor debe tener medios comprobados de sujeción para evitar transmitir tensión al conector
de retención [Consulta la ilustración anterior para una mejor comprensión de este requisito].
El freidor debe ser instalado con las rueditas provistas o aprobadas por el fabricante.
Si en algún momento se piensa desconectar el cable de sujeción, primero cierra el suministro de gas, y vuelve a
instalar el cable de sujeción antes de reiniciar las operaciones normales con el aparato.
NIVELAR EL FREIDOR
Revisa Si el freidor está nivelado colocando un "nivel" sobre él después de que todas las conexiones de gas hayan sido
hechas. Asegúrate de que el freidor esté nivelado tanto del frente hacia atrás como de un lado al otro en su posición final de
instalación.
De usar rueditas, bloquea las ruedas después de que la unidad esté nivelada y confirma que el freidor se mantendrá
esencialmente nivelado y estable a medida que se mueva a los diferentes sitios previstos de operación, limpieza y
mantenimiento de la unidad. (Ten cuidado al mover la tina llena, ya que el aceite puede salpicar hacia afuera)
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