1. Información General
1.1 Especificaciones de las Unidades
N.º de modelo
Tasa de encendido BTU por hora
Ancho de unidad (A)
Profundidad unidad/instalación
(D)
Anchura De Superficie De Cocina
(B)
Profundidad de superficie de
cocción (C)
Pierna trasera hacia el exterior del
ventilador (E)
Pierna central de izquierda a
derecha (F)
Zona de cocción efectiva
Capacidad de bandeja de grasa
Conexión NEMA
EL APARATO NO DEBE MONTARSE FLUJO BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA
MP5017-1907
Especificaciones de los aparatos Accu‐Steam de Gas
GGF1201A2450-T1 GGF1201B2450-T1
42,300
24.25 [616]
38.3 [973]
23.9 [607]
30 [762]
12 [305]
20 [508]
717 sq. in.
5 qt
5‐15
4.84
(F)
27.65
(F)
Accu-Steam Gas Griddle
GGF1201A3650-T1 GGF1201B3650-T1 GGF1201A4850-T1
42,300
70,000
24.25 [616]
36.25 [921]
32.3 [820]
38.3 [973]
23.9 [607]
35.9 [912]
24 [610]
30 [762]
6 [152]
12 [305]
20 [508]
32 [813]
574 sq. in.
1077 sq. in.
5 qt
6 ½ qt
5‐15
5‐15
13.24
(COOKING HEIGHT)
3.54
Fig. 2.A
36.05
(COOKING HEIGHT)
Fig. 2.B
70,000
85,000
36.25 [921] 48.25 [1226] 48.25 [1226]
32.3 [820]
38.3 [973]
35.9 [912]
47.9 [1217]
24 [610]
30 [762]
6 [152]
12 [305]
32 [813]
44 [1118]
862 sq. in.
1437 sq. in.
6 ½ qt
6 ½ qt
5‐15
5‐15
(C)
(COOKING DEPTH)
22.75
(C)
(COOKING HEIGHT)
42.25
GGF1201B4850-T1
85,000
32.3 [820]
47.9 [1217]
24 [610]
6 [152]
44 [1118]
1150 sq. in.
6 ½ qt
5‐15
19.44
(E)
.
7