Tabla de contenido
9. ¿Hay un regulador externo de gas conectado a la plancha? (Escoja Si/No)
10. ¿Cuál es la longitud y anchura de la línea de suministro de gas? L ___________ A __________
11. Medidas de presiones de gas
Gas Natural: Estático
Presión dinámica debe ser 5"WC (Válvula reguladora–debe ser 1/8NPT)
Propano: Estático
Presión dinámica debe ser 10"WC (La válvula reguladora – debe ser 1/8NPT)
12. ¿Cuál es la medida de la llama en la plancha cuando se encienden los quemadores principales?
_____________DCua (Micro amperes)
Verificación de Temperatura
1. ¿Cuál es la temperatura de operación normal del cliente para la plancha?
2. Utilizando un termómetro de contacto comparado con el termómetro digital de
la plancha, ¿Coincide con la temperatura fijada en el controlador de la plancha?
(Escoja Si/No)
3. ¿Se enciende/apaga la luz de calor de la plancha cuando la temperatura de la
superficie alcanza la temperatura fijada? (Escoja Si/No)
4. Deje la plancha subir a 350°F y observe dos ciclos. Favor de grabar 9 temperaturas de la
superficie de la plancha y registrar (las temperaturas deben ser consistentes a ± 10°F):
5. ¿La planche funciona correctamente durante 15 minutos después de haber
alcanzado la temperatura? (Escoja Si/No)
Acepto este formulario de inicio como completo y preciso:
Firma:
Nombre:
MP5017-1907
ACCU-STEAM Gas Griddle Start-Up Form (continuad)
WC Dinámico
WC Dinámico
WC
IZQUIERDA
Gerente de Restaurante Fecha:
Accu-Steam Gas Griddle
WC
CENTRO
DERECHA
Si
Si
Si
SI
/
/
No
°F
No
No
No
11
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