Esempi Di Impiego Per La Cottura - Electrolux LIT30230 Manual De Instrucciones

Vedere la sezione "Dati tecnici".
6.2 I rumori durante l'uso
Se si avverte:
• crepitio: si stanno utilizzando pentole di
materiali diversi (costruzione a sandwich).
• fischio: si stanno utilizzando la zona di
cottura a livelli di potenza elevati con
pentole di materiali diversi (costruzione a
sandwich).
• ronzio: si stanno utilizzando livelli di
potenza elevati.
• scatto: si verifica un'accensione elettrica.
• sibilo, ronzio: la ventola funziona.
Livello di po‐ Usare per:
tenza
1 Tenere in caldo le pietanze cotte.
1 - 2 Salsa olandese: fondere burro, ciocco‐
lata, gelatina.
1 - 2 Solidificare: omelette morbide, uova
strapazzate.
2 - 3 Cuocere riso e pietanze a base di latte,
riscaldare pietanze pronte.
3 - 4 Cuocere a vapore verdure, pesce, car‐
ne.
4 - 5 Cuocere al vapore le patate.
4 - 5 Bollire grandi quantità di alimenti, stu‐
fati e zuppe.
6 - 7 Frittura delicata: cotolette, cordon bleu,
costolette, polpette, salsicce, fegato,
uova, frittelle, krapfen.
7 - 8 Frittura, frittelle di patate, lombate, bi‐
stecche.
9 Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gulasch, stufati), friggere
patatine.
Portare a ebollizione grandi quantità d'acqua. PowerBoost è attivato.
196 ITALIANO
I rumori descritti sono normali e non sono
indicano un guasto dell'apparecchiatura.

6.3 Esempi di impiego per la cottura

La correlazione tra il livello di potenza e il
consumo di energia della zona di cottura non
è regolare. L'aumento del livello di potenza
non è proporzionale all'aumento del
consumo di energia. Ciò significa che una
zona di cottura con un livello di potenza
medio impiega meno della metà della propria
energia.
I dati riportati in tabella sono
puramente indicativi.
Tempo Suggerimenti
(min.)
secondo Mettere un coperchio sulla pentola.
necessità
5 - 25 Mescolare di tanto in tanto.
10 - 40 Cucinare coprendo con un coperchio.
25 - 50 Aggiungere al riso almeno una doppia
quantità di liquido, mescolare a metà
del processo i preparati a base di lat‐
te.
20 - 45 Aggiungere un paio di cucchiai di liqui‐
do.
20 - 60 Usare al max. ¼ l di acqua per 750 g
di patate.
60 - 150 Fino a 3 l di liquido più gli ingredienti.
secondo Girare a metà tempo.
necessità
5 - 15 Girare a metà tempo.