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Sonda para asados
La sonda para asados permite monito-
rear el proceso para asar de una mane-
ra sencilla y confiable.
Cómo funciona la sonda para asados
La punta de metal de la sonda para
asados se inserta por completo en los
alimentos hasta el mango. Hay un sen-
sor de temperatura en la punta de metal
que mide la temperatura interior de los
alimentos durante la cocción. El aumen-
to de la temperatura interior refleja en
qué medida están cocidos los alimen-
tos. Puede programar la temperatura in-
terior para que sea mayor o menor, lo
que depende del grado de cocción que
desee para la carne (carne cocida, poco
cocida, medio cocida o bien cocida).
Se puede configurar una temperatura
interior de hasta 210 ºF (99 ºC). Consul-
te el cuadro de asados y "Cocción len-
ta" para conocer las temperaturas cen-
trales que se aplican a los diferentes ti-
pos de carne.
El tiempo de cocción será similar al co-
cinar con o sin la sonda para asados.
Asado automático
Cuándo utilizar la sonda térmica
Algunos programas MasterChef y mo-
dos especiales le solicitarán que use la
sonda térmica.
También puede utilizarla con sus Pro-
gramas favoritos y con las siguientes
funciones:
– Asado automático
– Aire caliente plus / Asado por con-
vección
– Bóveda y solera / Asado por bóveda
y solera
– Rostizador con aire
– Microondas
– Microondas + Asado automático
– Microondas con aire caliente +
– Microondas con grill con aire
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