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– Microondas con aire caliente +
Utilice solo fuentes para horno aptas
y adecuadas para uso en microondas
(consulte „Platos adecuados para
usar en microondas"), tales como
platos de cerámica o vidrio aptos pa-
ra uso en horno ya que estos permi-
ten el paso de las microondas a tra-
vés de ellos.
Los recipientes de metal reflejan las
microondas, por lo que los alimentos
solo se cocinan desde arriba. Por
eso, las duraciones de cocción serían
más largas y las latas de metal tam-
bién podrían producir chispas. Colo-
que el plato en la bandeja de vidrio
para que no toque las paredes del
horno. Si el plato que use produce
chispas, no lo vuelva a usar para los
modos de cocción combinados.
Papel de pergamino
Coloque las papas fritas, las croquetas
y alimentos similares sobre este papel.
Temperatura
Seleccione la temperatura sugerida en
caso de ser posible.
Elegir una temperatura de horneado
mayor a la recomendada podrá reducir
el tiempo de cocción pero, como resul-
tado, el dorado no será uniforme y los
resultados de la cocción no serán satis-
factorios.
Duración del horneado
Verifique que los alimentos estén coci-
dos al finalizar el menor tiempo calcula-
do. Para verificar que un pastel está lis-
to, inserte una brocheta de madera o un
palillo de dientes en el centro. Cuando
lo retire, debe estar limpio.
Niveles del estante
El nivel del estante sobre el que coloca
los alimentos para hornear depende del
modo del horno y de la cantidad de
bandejas que se utilicen.
– Aire caliente plus
Tartas en bandejas: Nivel 1 desde
abajo
Alimentos horneados planos (p. ej.
galletas, tartas): Nivel 2 desde abajo
Hornear en 2 niveles al mismo tiem-
po:
Niveles 1+3 desde abajo o niveles
2+3 desde abajo
– Calor de bóveda y solera
Tartas en bandejas: Nivel 1 desde
abajo
Alimentos horneados planos (p. ej.
galletas, tartas: Nivel 2 desde abajo
– Cocción intensiva
Uso general: Nivel 1 desde abajo.
Solera
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