Tabla de contenido
prOcedIMIentOs
de seGUrIdad Y
precaUcIOnes
Es esencial conocer los procedimientos correctos
para que los equipos accionados eléctricamente o
por gas funcionen en forma segura. De acuerdo
a las directrices habituales sobre etiquetado de
seguridad, referente a riesgos potenciales, se
utilizarán las siguientes palabras e iconos a lo
largo de todo el manual:
p e l I G r O
Se utiliza para indicar que existe
un riesgo que provocará lesiones
personales graves, la muerte o daños
considerables en la propiedad, si se
hace caso omiso a la advertencia
acompañada de este símbolo.
adVertencIa
Se utiliza para indicar que existe un riesgo
que puede provocar lesiones personales,
en algunos casos la muerte o daños de
consideración en la propiedad, si se hace
caso omiso a la advertencia acompañada
de este símbolo.
p r e c a U c I ó n
Se utiliza para indicar que existe un riesgo
que puede provocar o provocará lesiones
personales moderadas o leves o daños en
la propiedad, si se hace caso omiso a la
advertencia acompañada de este símbolo.
p r e c a U c I ó n
Se utiliza para indicar que existe un riesgo que
puede provocar o provocará lesiones personales
leves, daños en la propiedad o una práctica
potencialmente insegura, si se hace caso omiso a
la advertencia acompañada de este símbolo.
nOta:
Se utiliza para notificar al personal
de instalación, funcionamiento
o mantenimiento sobre aspectos
importantes que no están relacionados
con riesgos.
MANuAL DE INSTALACIóN, OPERACIóN y MANTENIMIENTO 500-PH/GD • 2
1. Este artefacto está diseñado para mantener o
procesar alimentos para el consumo humano.
No se autoriza ni se recomienda ningún otro
uso de este artefacto.
2. Este aparato se diseñó para ser utilizado
en establecimientos comerciales cuyos
empleados estén familiarizados con el uso,
las limitaciones y los riesgos asociados al
mismo. Las instrucciones de funcionamiento
y advertencias son de lectura obligatoria,
y todos los operarios y usuarios deberán
comprenderlas.
3. Las guías para solución de problemas, vistas
de componentes y listas de piezas que se
adjuntan al presente manual sirven meramente
como referencia general, y su uso está dirigido
a personal técnico con la formación adecuada.
4. Este manual debe considerarse una parte
inherente al aparato. El manual y las
instrucciones, diagramas, esquemas, listas de
piezas, avisos y etiquetas deben permanecer
con el aparato si éste se vende o se traslada
de lugar.
n O t a
Para los equipos entragados para
uso en cualquier localidad que este
controlada por la siguiente directiva:
NO DESECHAR LOS EQUIPOS
ELECTRICOS O ELECTRONICOS CON
OTROS DESECHOSMUNICIPALES.
Se usa para indicar que la consulta de
las instrucciones de operación es una
acción obligatoria. Si el operador no las
cumple, puede sufrir lesiones corporales.
Se usa para indicar que se recomienda
consultar las instrucciones de operación
para entender la operación del equipo.
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