ES
12.8
LIMPIEZA DEL HORNO
Limpiar el interno del horno después de cada cocción, utilizando un paño ligero con agua caliente o con
correspondientes productos por la limpieza.
No utilizar nunca pajas de acero así que pueden dañar sin remedios las superficies.
12.9
LIMPIEZA DE LA ENCIMERA
La placa de fundición tiene en su superficie una protección aceitosa que se agota en el tiempo y por el uso.
Esto podría crear manchas oscuras o de herrumbre en la superficie de la placa. Para contrastar este problema
durante los periodos de no utilizo de la estufa, limpiar la encimera con una tela esmerilada de textura fina y
después engrasar la superficie con aceite de vaselina.
12.10
LIMPIEZA DEL PASAJE HUMOS
Limpiar cada año (y si necesario cada mes) el interno del pasaje humos del horno rascando y aspirando los
residuos de combustión que estan en el fondo de la caldera.
Para tener acceso al pasaje humos hay que sacar el fondo interno del horno (véase Fig. 16 a pág. 20).
Acabada la limpieza volver a poner SIEMPRE el fondo del horno en su posición incial!
12.11
LIMPIEZA VENTILADOR
Para los modelos equipados de ventilación, limpiar cada año el ventilador ambiente de cenizas o polvos que
provocan un desequilibrio de las palas y un ruído mayor.
Puesto que esa operación es muy delicada, tiene que ser ejecutada por parte de un
Técnico especializado.
20
Fig. 16 - Sacar el fondo del horno
COCINAS DE LEÑA