Tabla de contenido
Asado al horno
Asado Auto al horno
Temperatura por omisión 320°F (160°C)
Este programa de convección de pri-
mera clase calienta el horno a una tem-
peratura elevada para dorar la carne,
reteniendo su humedad y suavidad.
Una vez que la cavidad del horno ha
superado la temperatura establecida,
el programa regresa a la temperatura
seleccionada.
Utilice este programa para:
– cortes de carne de gran tamaño,
– aves.
La posición recomendada es el 3 riel
de abajo hacia arriba.
El horno no debe precalentarse
cuando se utilice el programa "Asa-
do Auto".
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Calor circundante
Temperatura por omisión 370°F (190°C)
"Calor circundante" es un programa de
asado convencional para recetas tradi-
cionales.
Utilice este programa para:
– asado en olla,
– pierna de cordero,
– lomo de cerdo.
La posición recomendada es el riel 2
de abajo hacia arriba.
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