Configuración Manual - Cocción Por Convección - Eurofred Steambox Evolution SEME Serie Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

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2.3. Configuración manual - cocción por convección
Una vez que se haya encendido el horno presionando la tecla T1, seleccione
la modalidad de cocción por convección presionando la tecla T2� Active la
configuración de la temperatura de cocción deseada presionando la tecla T6,
indicada por el parpadeo del led L2: configure el valor de la temperatura
accionando el mando M (hasta 300 °C) y confirme la selección presionando
la tecla T6 o el mando M del codificador.
La pantalla pasa automáticamente a la
T1
selección del tiempo de cocción D2 (el led
L4 parpadea)�
Configure el valor del tiempo de cocción
accionando el mando M y confirme la
T2
selección presionando la tecla T8 o el
L2
mando M del codificador. La pantalla
T6
pasa automáticamente a la selección de
D2
la velocidad del ventilador D3(el led L5
L4
T8
parpadea)�
L5
Configure la velocidad de rotación del
D3
ventilador (hay disponibles 6 velocidades)
T10
y confirme la selección presionando la
T9
tecla T9 o el mando M del codificador.
Presione la tecla T16 Start para iniciar la
T16
cocción�
Nota: en la cocción a convección no
se puede configurar un porcentaje de
humedad� Se puede sólo agregar la
humedad en el interior de la cámara
manteniendo presionada la tecla T10
por el tiempo deseado�
M
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