Tabla de contenido
Ajuste de los controles superiores
Área calentadora Warm & Ready
(algunos modelos).
El propósito del área calentadora es mantener calientes y a
temperatura de servir los alimentos cocinados. Use el área
calentadora (vea la Fig. 1) para mantener calientes alimentos
cocinados tales como las verduras, salsas para carne, cacerolas,
sopas, guisos, panes, pasteles y platos que se puedan usar en
hornos.
Siempre comience el uso del cajón calentador con alimentos
calientes. No caliente alimentos fríos usando la zona calentadora.
Todos los alimentos que se coloquen en la zona calentadora deben
cubrirse con una tapa para mantener la calidad del alimento.
Para obtener los mejores resultados cuando caliente panes o
pasteles, la tapa que utilice para cubrirlos debe tener una
abertura para permitir que escape la humedad. Sólo use utensilios
recomendados para uso en hornos y estufas en el área
calentadora.
Ajuste del control del área calentadora:
1. Oprima y gire la perilla de control
del área calentadora hacia cualquier
lado hasta llegar al ajuste de
temperatura deseado (vea la Fig. 2).
Las temperaturas son aproximadas y
están designadas por "HI" (alto),
"MED" (intermedio) y "LO" (bajo).
Sin embargo, el control se puede
colocar en cualquier posición entre
'HI' y 'LO' para diferentes niveles de
calentamiento.
2. Cuando esté listo para servir los
alimentos, gire la perilla de control del área calentadora a la
posición "OFF" (apagado). El área calentadora permanecerá
caliente hasta que la luz indicadora se APAGUE.
Notas importantes:
• El nivel de temperatura del área calentadora se puede ajustar
en cualquier momento mientras la zona calentadora está
ENCENDIDA.
• Sólo use platos y utensilios recomendados para uso en hornos y
cubiertas de vidrio cerámico. No use envoltura de plástico o
papel de aluminio para cubrir el alimento. El plástico o el papel
de aluminio pueden derretirse sobre la superficie de cocción.
MC
Figura 1
Figura 2
Selección de temperatura: Consulte los ajustes recomendados para
calentar alimentos en el área de calentamiento (vea la Fig. 3). Si
un alimento específico no se encuentra en la lista, comience en el
nivel intermedio y ajuste según sea necesario. La mayoría de los
alimentos pueden mantenerse a temperaturas de servir usando el
nivel intermedio.
Ajustes recomendados para el área calentadora
Alimento
Panes/Pasteles
Guisos
Platos con comida
Huevos
Salsas para carne
Carnes
Salsas
Sopas (crema)
Estofados
Verduras
Frituras
Bebidas calientes
Sopas (líquido)
WARNING:
A diferencia de los elementos radiantes superiores,
el área calentadora no brillará de color rojo cuando esté
CALIENTE. La superficie de vidrio aún puede estar caliente, y se
pueden causar quemaduras si se toca la superficie de vidrio antes
de que se haya enfriado lo suficiente.
WARNING:
Use siempre tomaollas o guantes para hornear
para retirar el alimento del área calentadora ya que los utensilios
o los platos estarán calientes.
No coloque artículos inflamables tales como
WARNING:
saleros y pimenteros, portacucharas o envoltorios de plástico sobre
la cubierta mientras esté en uso. Estos objetos pueden derretirse o
encenderse. Los portaollas, las toallas y las cucharas de madera
pueden encenderse si se colocan demasiado cerca de los
elementos superiores.
WARNING:
No permita que papel de aluminio, los utensilios
vacíos de vidrio o porcelana o CUALQUIER otro material que se
pueda derretir entre en contacto con la cubierta de vidrio cerámico.
Si estos materiales se derriten sobre la cubierta, la dañarán.
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Nivel de temperatura
"LO" (bajo)
"LO" (bajo)
"LO" (bajo)
"LO" (bajo)
"LO" (bajo)
"MED" (medio)
"MED" (medio)
"MED" (medio)
"MED" (medio)
"MED" (medio)
"HI" (alto)
"HI" (alto)
"HI" (alto)
Figura 3
Tabla de contenido
