Manitowoc Multiplex Blend-In-Cup Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento página 56

Sistema de llenado manual de bebidas
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Mantenimiento
En el fregadero de la habitación trasera
1. Use guantes y gafas de seguridad.*
2. Limpie (friegue), enjuague, desinfecte y seque todos los
equipos.
3. Seque los baldes al aire durante 5 minutos; en caso
de los otros elementos, sumérjalos en el fregadero de
desinfección durante 5 minutos.
4. Prepare soluciones según las recomendaciones del
proveedor del producto químico y llene. Prepare el
limpiador de drenaje justo antes de usarlo.
Prepare soluciones de limpieza
Siga las instrucciones en pantalla y llene cada balde hasta
la línea de llenado con la solución adecuada y llévelos a la
máquina.
1. Llene el balde de LIMPIEZA (etiquetado n.° 1) con una
solución de detergente suave para vajilla aprobado del
fregadero de la habitación posterior.
2. Llene el balde de ENJUAGUE (etiquetado n.° 2) con
agua tibia y limpia.
3. Llene el balde de DESINFECCIÓN (etiquetado n.° 3)
con agua tibia y la cantidad adecuada de solución
desinfectante aprobada y mezcle completamente.
4. Llene dos (2) vasos de limpieza azules con solución
de limpieza y dos (2) vasos rojos con solución
desinfectante y déjelos a un lado.
• Presione la flecha hacia abajo.
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nstrucciones de lavado
1. Retire la rejilla del área de dispensado central, llévela al
fregadero para lavarla y desinfectarla.
2. Instale la protección contra salpicaduras en el área de
dispensado.
3. Retire los soportes de producto del gabinete y llévelos
a un almacenamiento refrigerado.
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4. Rocíe y limpie las superficies del refrigerador con
un paño limpio nuevo y desinfectado y limpiador,
incluso cada boquilla blanca, los rieles posteriores, el
divisor central, la manguera de limpieza y las paredes
interiores.
• Presione la flecha hacia abajo.
Conecte los tubos de limpieza
1. Coloque el múltiple de limpieza en el balde n.° 1,
limpiador.
2. Conecte los cuatro (4) tubos más cortos en las boquillas
blancas inferiores y los cuatro (4) tubos más largos en
las boquillas blancas superiores.
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3. Presione la marca verde para continuar.
Número de pieza 9294699 05/12/15
Sección 4
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