► Si l'on utilise des récipients en plastique sortant du congélateur, la décongélation
devrait durer jusqu'à ce qu'il soit possible de sortir les aliments du récipient pour les
mettre ensuite dans un récipient adapté pour le micro-onde.
19.16.1
Tableau avec les temps décongélation – faibles valeurs
Produits alimentaires
Viande en morceau
Viande en morceau
Viande en morceau
Viande hachée
Saucisse
Charcuterie
Poulet
Morceaux de poulet
Selle de cerf
Selle de lièvre
Crevettes
Truite
Poisson entier
Filet de poisson
Fraises, framboises
Cerises, prunes
Compote de pommes
Petit pain
Pain
Pain à griller
Gâteau aux oeufs
Gâteau aux fruits
Tarte
Crème
caso MCG 25 Chef (pure white, black)
quantité
puissance
1000 g
Mi-faible
500 g
Mi-faible
200 g
Mi-faible
250 g
Mi-faible
200 g
Mi-faible
300 g
Mi-faible
1000 g
Mi-faible
500 g
Mi-faible
100 g
Mi-faible
500 g
Mi-faible
250 g
Mi-faible
340 g
Mi-faible
500 g
Mi-faible
250 g
Mi-faible
250 g
Mi-faible
250 g
Mi-faible
500 g
Mi-faible
4 pièce
Mi-faible
1000 g
Mi-faible
500 g
Mi-faible
500 g
Mi-faible
1 Stück
Mi-faible
1200 g
Mi-faible
200 g
Mi-faible
Temps/
Le temps
min.
attendre après
décongélation
25 - 30
20 - 25
14 - 18
10 - 15
4 - 6
5 - 10
6 - 8
5 - 10
4 - 6
5 - 10
4 - 6
5 - 10
20 - 25
10 – 15
12 - 15
5 - 10
20 - 35
20- 30
12 - 13
10 - 20
5 - 7
5 – 10
4 - 6
5 – 10
7 - 10
10 – 15
5 - 7
5 - 10
4 - 6
5 – 10
5 - 7
5 – 10
9 - 12
5 – 10
1
3 – 5
13 - 15
8 – 10
5 - 6
5 – 10
6 - 8
5 – 10
2 - 3
2 – 3
10 - 12
30- 60
4 - 6
2 – 3
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