Ajuste el termostato
del homo--
iH galo
usted mismo!
Usted pudtera encontrar que su nuevo horno
coctna de manera dtferente al otro que tenfa. Le
recomendamos que use su homo durante varias semanas
para que se famiiiarice con _ste, tomando como gula los
perfodos de tiempo que aparecen en sus recetas.
SI cree que su nuevo homo es muy callente o muy
frfo, usted mismo puede aJustar el termostato, Si cree
que es muy catiente, ajuste e! termostato para hacerlo
m&s fifo Si cree que es muy frlo, ajuste el termostato
para hacerlo m_s caliente,
No recomendamos
el uso de term6metros,
tales como
los que se pueden encontrar en las tiendas de vfveres,
para comprobar los puntos de fijaci6n de temperatura de
su nuevo homo Estos term6metros pudieran tener una
variaci6n de 20-40°F (1t-22°C).
Para ajustar
el termostato:
Saque el bot6n de OVEN TEMP (temperatura del homo)
de ta cocina y mlre fa parte trasera
Para ajustar, afl6jelo (aproximadamente una vuelta),
pero no quite completamente Ios dos tornilfos sobre la
parte trasera del bot6n. Con ta parte trasera del bot6n
en frente de Ud., tome la extremidad exterior del bot6n
con una mano y haga girar la parte delantera del bot6n
con la otra mano..
(la apariencia puede vadar)
Para aumentar la temperatura del homo, haga girar el
tornillo de arriba a la derecha. Oir,'_sun chasquido por
cada muesca mientras hagas girar el bot6n. Para bajar la
temperatura, haga girar et torniflo de arriba a la izquierda,
Cada chasquido cambiar=fita temperatura de! homo
aproximadamente 10°F (6oc). [La variaci6n puede ser
m&s o menos 60°F (33°C) con respecto a ta fiecha.]
Sugerimos que haga el ajuste a una muesca del ajuste
original y verifique Ia operaci6n det homo antes de hacer
ajustes adicionales.
Despu_s de hacer el ajuste, vuelva a apretar los torni!tos
hasta que queden sin holgura, pero tenga cuidado de no
apretarlos excesivamente. Reinstale el bot6n sobre la
cocina y verifique ta operaci6n det homo.
Obturador
de ajuste de aire para
los quemadores
del horno
El obturador de ajuste de aire del quemador del rondo
regula el flujo de aire alas llamas
Consulte la secci6n de Instruccionespara la instalaci6n
de este manual sobre c6mo localizar y ajustar
apropiadamente e! obturador.
El tipo
de margarina
afectar_
la calidad
del
producto
horneado
La mayorta de las recetas para hornear se han eiaborado
usando productos de alto contenido de grasa como, por
ejemplo, mantequilla o margadna (80% de grasa). Si
usted disminuye la cantidad de grasa, es posible que la
receta no d_ los mismos resultados que se obtienen con
un producto que tenga un contenido m&s alto de gras&
La receta puede no dade buenos resultados si Fos
pastetes, tortas, pastetitos, galletas o dulces se elaboran
con productos para untar que tengan un bajo contenido
de grasa_ Mientras menor sea el contenido de grasa tal
producto para untar, m&s notables se har&n estas
diferencJas.
Las normas federales exigen que los productos etiquetados
como "margarina" contengan al menos 80% de grasa por
peso, Por otra parte, las materias para untar que contienen
poca grasa, contienen menos grasa y m&s agu& E! alto
contenido de humedad de estas productos para untar
afecta la textura y el sabor de los alimentos horneados,
Para obtener mejores resultados con sus antiguas recetas
favoritas, use margarina, mantequilla o productos para
untar que contengan al menos 70% de aceite vegetal
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