Fjern ventilen.
Slik setter du på plass funksjonsventilen
Plasser funksjonsventilen ved å rette inn posisjonen 0
etter merket (G).
Trykk på midten, og drei til ønsket posisjon.
Før kokingen
Før hver gangs bruk skal du fjerne ventilen (A) (se avsnittet «Bruk av
funksjonsventilen (A)») og kontrollere visuelt mot lyset at dampkanalen i
funksjonsventilen (B) ikke er tilstoppet. Om nødvendig kan den rengjøres
med en tannpirker
Sett på plass funksjonsventilen (A) og velg posisjonen
Plasser trykkokeren på en varmekilde, og still den inn til maksimal effekt.
Under kokingen
Når funksjonsventilen (A) slipper ut damp kontinuerlig og avgir en
regelmessig blåselyd (pssst), begynner kokingen, og du må redusere
varmen.
Følg koketiden som oppgis i oppskriften.
Straks koketiden er over, skal du skru av varmen.
Trykkindikatoren (E) hindrer at trykket i trykkokeren øker dersom
trykkokeren ikke er riktig lukket.
Etter kokingen
Slik slipper du ut damp
Når varmekilden er slått av, har du to muligheter:
Sakte trykkavlasting: Drei funksjonsventilen (A) til posisjonen
trykkindikatoren (E) går ned, er det ikke lenger trykk i trykkokeren.
Dersom du ser at det spruter unormalt når du slipper ut damp, skal
du sette funksjonsventilen (A) i kokeposisjon
raskt trykkavlaste produktet i kaldt vann.
Dersom trykkindikatoren (E) ikke går ned, skal du tappe kaldt vann i
vasken og sette nedi bunnen av trykkokeren til trykkindikatoren går
ned.
172
- fig.
9.
eller
.
eller
og deretter
* avhengig av modell
. Når