Foster 7380645 Manual De Instalacion Y Uso página 11

FUNZIONAMENTO
Principio
di funzionamento
Pentole adatte
Il piano è dotato di zone cottura a induzione a potenze elevate. Il calore si genera
direttamente nel fondo della pentola, dove serve di più, senza inutili perdite. Così il
consumo energetico è molto minore rispetto alle zone cottura standard.
La superficie in vetroceramica non si scalda direttamente, ma solamente con il calore che
ritorna dalla pentola riscaldata. Questo calore è indicato (dopo lo spegnimento) con
Il riscaldamento nella zona cottura è assicurato dalla bobina a induzione, inserita sotto la
superficie in vetroceramica. La bobina stabilizza il campo magnetico; sul fondo delle
pentole (che possono essere magnetizzate) si formano vortici di corrente, che le
scaldano.
• Le pentole, durante la cottura, devono stare in mezzo alla zona cottura.
• Le pentole, che assicurano induzione, sono stoviglie di acciaio, smaltate d'acciaio o
gettate d'acciaio. Le pentole d'acciaio con il fondo di rame o alluminio o le stoviglie di
vetro non sono adatte.
• Se usate la pentola a pressione la dovete controllare finchè non raggiunge la pressione
giusta. All'inizio la zona cottura funziona alla massima potenza, dopo, secondo le
indicazioni del produttore della pentola, con il sensore adatto abbassate la potenza di
cottura.
• Fare attenzione nel momento dell'acquisto delle pentole alla nota »rende possibile
induzione«.
ZONA COTTURA
210x190 mm
(SINGOLA)
210x190 mm
(BRIDGE)
Ø 145
Ø 200
Ø 250
Note:
Quando viene inserita la funzione Bridge, la zona che si crea può essere utilizzata in due modi:
▪ Con due pentole.
▪ Con una pentola.
Se si usano pentole più grandi rispetto alla dimensione massima consigliata, il tempo per
il riscaldamento sarà più lungo, in quanto il riscaldamento si propagherà dal centro ai
bordi della pentola per conduzione, in questo caso anche la temperatura sarà molto
disomogenea.
Esperimento con calamita
Con una calamita A potete verificare se il fondo della pentola può essere magnetizzato.
Usate le pentole dove la calamita rimane sul fondo.
Riconoscimento pentole
Uno dei vantaggi dei piani cottura a induzione è il riconoscimento pentole.
Se sulle zone cottura non ci sono pentole, quando il piano viene acceso i display
mostreranno . Se nel tempo di 10 secondi posizionate la pentola sulla zona cottura, la
zona la percepisce e si accende sul livello impostato.
Nel momento in cui togliete la pentola dalla zona cottura, la fornitura d'energia
s'interrompe. Se sulla zona cottura posizionate pentole con il diametro più piccolo, la zona
lo percepisce e userà solo l'energia necessaria per il riscaldamento.
Il piano cottura si danneggia:
• se vengono riscaldate pentole vuote.
• se usate pentole non adatte (p.e. con il fondo non piatto).
• se usate le pentole di argilla che lasciano graffi sulla superficie in vetroceramica.
• se la pentola non è perfettamente asciutta.
L'utilizzo sia di pentole di cattiva qualità che di qualsiasi adattatore per pentole non
magnetiche fa decadere la garanzia sul prodotto. In questo caso, il fabbricante non puo'
essere considerato responsabile per eventuali danni causati all'apparecchio e/o a oggetti
nelle vicinanze dello stesso.
Ø MIN. FONDO PENTOLA
Ø 110 mm
Ø 230 mm
Ø 90 mm
Ø 110 mm
Ø 130 mm
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