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Antes de ajustar los Controles Superiores
Generalidades sobre la Cubierta de Vidrio
Cerámico
La cubierta de vidrio cerámico tiene elementos radiantes
superiores situados debajo de la superficie de vidrio. El
diseño de la cubierta de vidrio cerámico delinea el contorno
del elemento superior que está debajo. Asegúrese de que el
diámetro del utensilio coincida con el diámetro del elemento
en la cubierta (Ver la figura).
El calor es transferido hacia arriba a través de la superficie
de la cubierta hacia el utensilio. Se deben usar solamente
utensilios de fondo plano. El tipo y tamaño de los utensilios,
el número de elementos superiores que estén en uso y el
ajuste de cada uno de ellos son factores que afectarán
la cantidad de calor que se esparcirá a las áreas que
rodean a los elementos superiores. Las áreas que rodean a
los elementos pueden calentarse lo suficiente como para
causar quemaduras.
Las áreas alrededor de los elementos
pueden calentarse le suficiente para causar quemaduras.
Generalidades sobre los Elementos Radiantes
Superiores
La temperatura del elemento aumenta gradual y uniformemente.
A medida que la temperatura va aumentando, el elemento
se iluminará de rojo. Para mantener el ajuste seleccionado,
el elemento pasará por ciclos de encendido y apagado. El
elemento calefactor retiene suficiente calor para proporcionar
un calor uniforme y consistente durante el ciclo de apagado.
El dispositivo de cerámica aísla térmicamente al elemento
calefactor, concentrando el calor en el área calefactora.
Para cocción eficiente, apague el elemento varios minutos
antes de terminar de cocinar. Esto permitirá que el calor
residual termine el proceso de cocción.
Los elementos irradiantes parecieran
haberse enfriado una vez que se han apagado. La superficie
podría estar caliente y causar quemaduras si es tocada antes
que el indicador luminoso se halla apagado.
No coloque objetos de plástico tales
como saleros y pimenteros, apoyacucharas o envoltorios de
plástico sobre la estufa cuando la esté usando. Estos objetos
se pueden derretir o encender. Los tomaollas, las toallas o
cucharas de madera se pueden prender fuego si se colocan
muy cerca de los elementos superiores.
No permitame que papel de aluminio,
los utensilios vacíos de vidrio o porcelana o cualquier otro
material que se pueda derretir entre en contacto con la cubierta
de vidrio cerámico. Si estos materiales se derriten sobre la
cubierta, la dañarán.
Notas importantes:
• Nunca coloque ni extienda un utensilio de cocina sobre
dos elementos de cocción diferentes a la vez, a menos
que el utensilio esté diseñado para ese fin. Esto podría
causar un calentamiento disparejo. También podría hacer
que la cubierta de vidrio cerámico se quiebre (solo para
modelos con cubierta de vidrio cerámico).
• Los elementos radiantes tienen un limitador que les permite
pasar por un ciclo "ON" y un ciclo "Off", aún cuando
estén en el ajuste "HI". Esto ayuda a evitar que se dañe
la cubierta de vidrio cerámico. El funcionamiento cíclico
en el ajuste "HI" es normal y puede ocurrir si el utensilio
es demasiado pequeño para el elemento radiante o si el
fondo del utensilio no es plano. (Consulte las instrucciones
sobre el uso de los utensilios correctos en la cubierta).
• Por favor lea las instrucciones detalladas sobre la limpieza
de la cubierta de vidrio cerámico en las secciones
Cuidado y Limpieza y Antes de Solicitar Servicio de este
Manual del Usuario.
Ubicación de los Elementos Superiores
Radiantes y de los Controles
Su estufa está equipada con quemadores superiores radiantes
con wattajes nominales diferentes. La habilidad de calentar
alimentos más rápidamente y en volúmenes mayores aumenta
a medida que aumenta el wattaje del elemento.
Los elementos radiantes superiores están ubicados en la
cubierta como sigue:
- Uno elemento radiante doble de 5/7 pulg. ubicado en la
posición trasera izquierda;
- Uno elemento radiante simmer de 6 pulg. en la posición
trasera derecha;
- Uno elemento radiante triple de 6/9/12 pulg. ubicado en la
posición delantera derecha;
- Uno elemento radiante de 9 pulg. ubicado en la posición
delantera izquierda
- Una área calentadora Warm Zone ubicado en la posición
trasera central.
Nota: El vidr
io volverá verde cuando los elementos de
superficie están en la posición de apagado después de haber
sido utilizados a agrande intensidad. Este fenómeno es normal
y el vidrio volverá a su color blanco inicial después de haberse
completamente enfriado. (Vidrio blanco solamente).
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