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COCINA EN UN PASO
Hamburguesas a la parrilla
4 (4 onzas) de láminas de carne molida
Precaliente el horno microondas a 450 en horneado por convección. Arregle las láminas en
el estante del asado. Coloque la parrilla en el plato giratorio y cocine durante 20:00 o al
grado deseado de cocción. Temporada, como se desee.
Asado de costilla de res
1 (3 libras) de asado de costilla
Pimienta negra recién molida al gusto
Sal al gusto
Ajo en polvo al gusto
Espolvoree asado con pimienta, sal y ajo en polvo. Coloque el asado sobre una rejilla de
asar. Coloque la parrilla en un plato apto para microondas de cristal o una placa debajo.
Seleccione Micro + Conv asado 450 durante 10 minutos; seleccione Micro +
Conv 350 durante 50 minutos excepcionalmente. Retire del microondas, cubra con papel de
aluminio y deje reposar 15 minutos antes de cortarlo.
Lomo de cerdo glaseado
2 solomillos de cerdo (aproximadamente 1½ libra)
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra
8 rebanadas de bacon
½ taza de jarabe de arce puro
Corte cada lomo en dos trozos y frot3 con sal y pimienta. Envuelva cada pieza con dos
rebanadas de bacon y coloque sobre una rejilla de asar. Rocíe el solomillo con la mitad del
jarabe de arce. Coloque la parrilla directamente en el plato giratorio. Seleccione el asado
Micro + Conv Combi 425 durante 20 minutos de tiempo de cocción. Rocíe con el jarabe de
arce restante y cocine durante otros 25 minutos o hasta que la temperatura interna alcance
los 145. Retire del microondas, cubra con papel de aluminio y deje reposar 15 minutos antes
de cortarlo.
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