Tabla De Contenido - Manitowoc Servend S Serie Manual De Instalación, Funcionamiento Y Mantenimiento

Sección 1
Información general
Sección 2
Instalación
Número de pieza 020003996 3/15
Lea este manual ......................................................................................................................... 5
Inspección de la unidad............................................................................................................. 5
Ubicación del número de serie ................................................................................................. 5
Información sobre la garantía .................................................................................................. 5
Números de modelo .................................................................................................................. 5
Cómo leer un número de modelo ............................................................................................................ 5
Accesorios ................................................................................................................................... 6
Válvulas Variety ................................................................................................................................................ 6
Sistema de mejora de bebidas Flavor Magic™ ..................................................................................... 6
Recipientes para medir el nivel de brixio ............................................................................................... 6
Kit para garantizar la calidad ...................................................................................................................... 6
Limpiador del sistema de bebida ............................................................................................................. 6
Dispensadores de vasos ............................................................................................................................... 6
Kit de actualización de carbonatador frío ............................................................................................. 6
Patas .................................................................................................................................................................... 6
Compuerta para máquinas de hacer hielo Manitowoc® .................................................................. 6
Tapa de llenado manual .............................................................................................................................. 6
Limitador de flujo de hielo .......................................................................................................................... 6
Aspectos generales .................................................................................................................... 7
Dimensiones............................................................................................................................... 7
dB(A) máximos de ruido ............................................................................................................ 7
Superficies ocupadas ................................................................................................................ 8
Ubicación .................................................................................................................................... 9
Maneras en las que no se debe usar el equipo ........................................................................ 9
Requisitos de ubicación para instalaciones de máquinas de hacer hielo de montaje
superior ....................................................................................................................................10
Lista de verificación previa a la instalación ...........................................................................10
Montaje ....................................................................................................................................11
Instalación de la compuerta para instalaciones de máquina de hacer hielo .........................11
Electricidad ..............................................................................................................................12
Aspectos generales ......................................................................................................................................12
Ampacidad mínima de circuito ...............................................................................................................12
Requisitos eléctricos ....................................................................................................................................12
Tensión .............................................................................................................................................................12
Cuadro de amperaje mínimo de circuito .............................................................................................12
Instrucciones de conexión a tierra .........................................................................................................12
Cableado de la cubierta de la bomba ...................................................................................................13
Suministro de agua ..................................................................................................................14
Plomería recomendada ..............................................................................................................................14
Diagrama de 6 válvulas de S/SV150 .......................................................................................15
Diagrama de 8 válvulas de S/SV175 .......................................................................................16
Diagrama de 8 válvulas de S/SV200/250/SV-250QD ............................................................17
Diagrama de 10 válvulas de S/SV200/250 .............................................................................18
Diagrama de 8 válvulas de NGF-250 y NGF-250QD ..............................................................19
Suministro de CO ....................................................................................................................20
2
Encaminamiento del tubo de purga del tanque interno del carbonatador ...........................20
Drenajes ...................................................................................................................................20
Instalación paso a paso ...........................................................................................................21
Aspectos generales ......................................................................................................................................21
Tabla de especificaciones ..........................................................................................................................21
Índice
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