• 5 - Whole wheat
Per la preparazione del pane integrale.
La macchina per il pane effettua le seguenti fasi operative:
preriscaldamento – impasto – lievitazione – cottura – mantenimento a temperatura
Il programma completo dura 3 ora e 40 minuti. Possibile uso della funzione timer.
• 6 -Cake
Per la preparazione di plumcake. La macchina per il pane effettua le seguenti fasi operative:
miscela – cottura - riposo
Il programma dura 2 ore. Non ammette la funzione timer.
• 7-Dough
Per l'impasto della pasta per panini, pizza o qualunque altra ricetta che preveda la preparazione di un impasto.
La macchina per il pane effettua le seguenti fasi operative:
preriscaldamento – impasto - lievitazione
Il programma completo dura 1 ora e 50 minuti. Possibile uso della funzione timer.
• 8 -Bake
Solo per cuocere. Con questo menu potete cuocere un impasto già pronto o prolungare il tempo di cottura di un
altro programma se preferite il pane ben cotto. La macchina per il pane effettua le seguenti fasi operative:
cottura – mantenimento della temperatura
Il programma dura 1 ore. Possibile uso della funzione timer.
• 9-Jam
Per la preparazione di marmellata. La macchina per il pane effettua le seguenti fasi operative:
Preriscaldamento – miscela - riposo
Il programma completo dura 1 ora e 20 minuti.
• 10 -Sandwich
Per la preparazione di pancarrè. Questo menu permette di preparare un pane con la crosta morbida.
La macchina per il pane effettua le seguenti fasi operative:
preriscaldamento – impasto – lievitazione – cottura a bassa temperatura – mantenimento a temperatura
Il programma completo dura 3 ora e 20 minuti. Possibile uso della funzione timer.
COLOR
Premendo il tasto 'color' potete scegliere il grado di doratura della crosta.
- Chiara
- Media
- Scura
Questa funzione non può essere usata con i programmi 7, 9 e 10.
FUNZIONE TIMER
La funzione timer vi permette di programmare un'accensione automatica della macchina per il pane, ritardata di
un paio d'ore. Così potete programmare l'accensione della macchina durante la notte. Questa funzione può esse-
re usata solo con i programmi 1, 3, 5, 7, 8 e 10.
Esempio:
Mettete tutti gli ingredienti nella forma, facendo in modo che il lievito non venga a contatto con il liquido, il sale
ed il burro.
Scegliete il programma desiderato con il tasto menu ed eventualmente la doratura della crosta
con il pulsante 'COLOR'.
Sono le ore 22:00 e la mattina successiva alle 7:15 volete trovare il vostro panino fresco pronto
nella macchina per il pane. La differenza tra i due orari è di 9 ore e 15 minuti. Pertanto dovete
impostare il timer su 9:15.
DIMENSIONE DEL PANE
Con questa funzione potete determinare il volume dell'impasto.
1.13 kg sta per 2.5 libbre (indicato per la cottura di un pane di 1150 grammi).
1.36 kg sta per 3.0 libbre (indicato per la cottura di un pane di 1380 grammi).
Potete usare questa funzione solo con i programmi 1, 5, e 10.
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