Mehrkornbrot
Programm: 5 - Wholewheat
Rezept für:
1150 Gramm
Mehrkornmehl
500 Gramm
Weißmehl
175 Gramm
frische Hefe oder
10 Gramm
Trockenhefe
4 Gramm
Salz
10 Gramm
Zucker
16 Gramm
Butter
10 Gramm
Wasser
Weizenbrot
Programm: 5 - Wholewheat
Rezept für:
1150 Gramm
Vollkornmehl
400 Gramm
Weizenmehl
275 Gramm
Wasser
Butter
10 Gramm
Zucker
16 Gramm
Salz
10 Gramm
frische Hefe oder
10 Gramm
Trockenhefe
4 Gramm
Bei „normalem Brot" kann auch Folgendes ausprobiert werden: Den Teig nach dem letzten Knetvorgang, bevor
die Maschine mit dem Backen beginnt, mit Wasser besprühen und Sesam oder Mohn darüber streuen.
Italienisches Weißbrot
Programm: 10-Sandwich
Rezept für:
1150 Gramm
Weißmehl
620 Gramm
Mais Grießmehl
130 Gramm
Trockenhefe
12 Gramm
Salz
7 Gramm
Zucker
24 Gramm
Sonnenblumenöl
18 Gramm
Wasser
Cake
Programm: 6-Cake
Rezept für:
Mehl mit Backpulver 250 Gramm
Zucker
200 Gramm
Butter
200 Gramm
Milch
4 Esslöffel
Eier
3 Stück
Vanillezucker
1 Päckchen
Für Schokoladencake
als extra Zutaten
50 Gramm
Kakaopulver
Wenn der Backprozess abgeschlossen ist, den Kuchen nicht sofort aus der Form nehmen, son-
dern erst kurz abkühlen lassen!
Erdbeerkonfitüre
Programm: 9-Jam
Frische Erdbeeren 900 Gramm
Gelierzucker
500 Gramm
Zitronensaft
1 großer Messlöffel
500 Gramm
175 Gramm
2 1/2 Teelöffel
1 Teelöffel
1 1/2 Teelöffel
1 Esslöffel
2 1/2 Teelöffel
425 ml
400 Gramm
275 Gramm
425 ml
2 1/2 Teelöffel
1 Esslöffel
1 1/2 Teelöffel
2 1/2 Teelöffel
1 Teelöffel
620 Gramm
130 Gramm
3 Teelöffel
1 1/2 Teelöffel
1 1/2 Esslöffel
1 1/2 Esslöffel
450 ml
normal
500 Gramm
400 Gramm
400 Gramm
6 Stück
2 Päckchen
100 Gramm
2,5 LB
1380 Gramm
550 Gramm
200 Gramm
15 Gramm
6 Gramm
15 Gramm
18 Gramm
15 Gramm
425 ml
2,5 LB
1380 Gramm
450 Gramm
300 Gramm
425 ml
15 Gramm
18 Gramm
15 Gramm
20 Gramm
10 Gramm
2,5 LB
1380 Gramm
700 Gramm
160 Gramm
12 Gramm
12 Gramm
32 Gramm
12 Gramm
450 ml
groß
120 ml
3 LB
550 Gramm
200 Gramm
3 1/2 Teelöffel
1 1/2 Teelöffel
2 1/2 Teelöffel
3 1/2 Teelöffel
1 1/2 Esslöffel
470 ml
470 ml
3 LB
450 Gramm
300 Gramm
470 ml
470 ml
1 1/2 Esslöffel
3 1/2 Teelöffel
2 1/2 Teelöffel
1 1/2 Esslöffel
2 1/2 Teelöffel
3 LB
700 Gramm
160 Gramm
3 Teelöffel
2 Teelöffel
2 Esslöffel
2 Esslöffel
530 ml
530 ml
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